Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной

Шампиньоны (Варка без слива) 70 г
Картофель отварной по 1-206 50 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 5 ккал 1684 ккал 0.3% 6% 33680 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 10% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 4% 56000 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 6% 31286 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 20% 10000 г
Вода 98.4 г 2273 г 4.3% 86% 2310 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 14% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 32% 6429 г
Витамин В4, холин 1.95 мг 500 мг 0.4% 8% 25641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 56% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 16% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.72 мкг 400 мкг 0.4% 8% 23256 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 4% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 18% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 2% 136364 г
Витамин Н, биотин 0.984 мкг 50 мкг 2% 40% 5081 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3658 мг 20 мг 1.8% 36% 5467 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.27 мг 2500 мг 2.2% 44% 4523 г
Кальций, Ca 4.81 мг 1000 мг 0.5% 10% 20790 г
Кремний, Si 0.113 мг 30 мг 0.4% 8% 26549 г
Магний, Mg 2.78 мг 400 мг 0.7% 14% 14388 г
Натрий, Na 5.44 мг 1300 мг 0.4% 8% 23897 г
Сера, S 3.2 мг 1000 мг 0.3% 6% 31250 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 22% 8791 г
Хлор, Cl 2.81 мг 2300 мг 0.1% 2% 81851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.055 мг 18 мг 0.3% 6% 32727 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 16% 13274 г
Кобальт, Co 0.913 мкг 10 мкг 9.1% 182% 1095 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 14% 15385 г
Медь, Cu 38.72 мкг 1000 мкг 3.9% 78% 2583 г
Молибден, Mo 1.547 мкг 70 мкг 2.2% 44% 4525 г
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 1.644 мкг 55 мкг 3% 60% 3345 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Титан, Ti 2.16 мкг ~
Фтор, F 90.13 мкг 4000 мкг 2.3% 46% 4438 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 20% 10204 г
Цинк, Zn 0.0293 мг 12 мг 0.2% 4% 40956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.668 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».