| Кефир 2,5% жирности | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное | 11 С0 |
| Лук зеленый (перо) | 200 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 400 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6.3% | 894 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7.4% | 757 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 4.8% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.5 мкг | 900 мкг | 17.1% | 9.6% | 586 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 3.1% | 1805 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 7.1% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 108.88 мг | 500 мг | 21.8% | 12.2% | 459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 7% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.094 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 5.4% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 2.4% | 2314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.916 мкг | 10 мкг | 9.2% | 5.2% | 1092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 1.4% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 9.073 мкг | 50 мкг | 18.1% | 10.2% | 551 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.1 мкг | 120 мкг | 17.6% | 9.9% | 569 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7028 мг | 20 мг | 8.5% | 4.8% | 1175 г |
| Ниацин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.9 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.6% | 2120 г |
| Кальций, Ca | 59.02 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.3% | 1694 г |
| Кремний, Si | 0.627 мг | 30 мг | 2.1% | 1.2% | 4785 г |
| Магний, Mg | 9.92 мг | 400 мг | 2.5% | 1.4% | 4032 г |
| Натрий, Na | 187.45 мг | 1300 мг | 14.4% | 8.1% | 694 г |
| Сера, S | 81.86 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.6% | 1222 г |
| Фосфор, P | 99.9 мг | 800 мг | 12.5% | 7% | 801 г |
| Хлор, Cl | 279.63 мг | 2300 мг | 12.2% | 6.9% | 823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.188 мг | 18 мг | 6.6% | 3.7% | 1515 г |
| Йод, I | 10.16 мкг | 150 мкг | 6.8% | 3.8% | 1476 г |
| Кобальт, Co | 5.213 мкг | 10 мкг | 52.1% | 29.3% | 192 г |
| Литий, Li | 0.752 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 5128 г |
| Медь, Cu | 48.99 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.8% | 2041 г |
| Молибден, Mo | 6.276 мкг | 70 мкг | 9% | 5.1% | 1115 г |
| Никель, Ni | 0.288 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.143 мкг | 55 мкг | 23.9% | 13.4% | 418 г |
| Стронций, Sr | 6.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.3 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11331 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.9% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.574 мг | 12 мг | 4.8% | 2.7% | 2091 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лизин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.509 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 237.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.848 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.364 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.199 г | min 16.8 г | 13.1% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.692 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи-пирожки с яйцом и луком составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».