| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 394 ккал | 1684 ккал | 23.4% | 5.9% | 427 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 2.7% | 927 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 5.8% | 438 г |
| Углеводы | 59.5 г | 219 г | 27.2% | 6.9% | 368 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1% | 2500 г |
| Вода | 17.2 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 13215 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.4 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.6% | 4018 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.27 мг | 1.5 мг | 18% | 4.6% | 556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 3.9% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 25.11 мг | 500 мг | 5% | 1.3% | 1991 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 1.2% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.1% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.9 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.3% | 1914 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 0.6% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.38 мг | 15 мг | 15.9% | 4% | 630 г |
| Витамин Н, биотин | 1.494 мкг | 50 мкг | 3% | 0.8% | 3347 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.838 мг | 20 мг | 14.2% | 3.6% | 705 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.01 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.1% | 2315 г |
| Кальций, Ca | 83.71 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.1% | 1195 г |
| Кремний, Si | 1.8 мг | 30 мг | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Магний, Mg | 14.7 мг | 400 мг | 3.7% | 0.9% | 2721 г |
| Натрий, Na | 244.96 мг | 1300 мг | 18.8% | 4.8% | 531 г |
| Сера, S | 71.45 мг | 1000 мг | 7.1% | 1.8% | 1400 г |
| Фосфор, P | 109.1 мг | 800 мг | 13.6% | 3.5% | 733 г |
| Хлор, Cl | 556.15 мг | 2300 мг | 24.2% | 6.1% | 414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Ванадий, V | 40.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 1.2% | 2133 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.825 мкг | 10 мкг | 8.3% | 2.1% | 1212 г |
| Марганец, Mn | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 4.1% | 613 г |
| Медь, Cu | 60.04 мкг | 1000 мкг | 6% | 1.5% | 1666 г |
| Молибден, Mo | 6.525 мкг | 70 мкг | 9.3% | 2.4% | 1073 г |
| Селен, Se | 3.633 мкг | 55 мкг | 6.6% | 1.7% | 1514 г |
| Фтор, F | 10.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38499 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.5% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.653 мг | 12 мг | 5.4% | 1.4% | 1838 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.206 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.9% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.088 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.78 г | min 16.8 г | 10.6% | 2.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 5.7% |
Энергетическая ценность Лепешка Альпийская составляет 394 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».