| Помидор (томат), парниковый | 160 г |
| Огурец парниковый | 220 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Укроп | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.8 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10658 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.6% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 9.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 25.3% | 2500 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 25.9% | 2410 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.5 мкг | 900 мкг | 14.1% | 89.2% | 711 г |
| бета Каротин | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 96.2% | 658 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 14.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 10.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.48 мг | 500 мг | 0.9% | 5.7% | 11161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 17.7% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 12.7% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.788 мкг | 400 мкг | 2.7% | 17.1% | 3708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.27 мг | 90 мг | 28.1% | 177.8% | 356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 10.1% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 0.508 мкг | 50 мкг | 1% | 6.3% | 9843 г |
| Витамин К, филлохинон | 129.4 мкг | 120 мкг | 107.8% | 682.3% | 93 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5059 мг | 20 мг | 2.5% | 15.8% | 3953 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.24 мг | 2500 мг | 10.4% | 65.8% | 957 г |
| Кальций, Ca | 36.98 мг | 1000 мг | 3.7% | 23.4% | 2704 г |
| Кремний, Si | 30.809 мг | 30 мг | 102.7% | 650% | 97 г |
| Магний, Mg | 15.72 мг | 400 мг | 3.9% | 24.7% | 2545 г |
| Натрий, Na | 13.19 мг | 1300 мг | 1% | 6.3% | 9856 г |
| Сера, S | 11.2 мг | 1000 мг | 1.1% | 7% | 8929 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 30.4% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 47.44 мг | 2300 мг | 2.1% | 13.3% | 4848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 22.2% | 2821 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 5.1% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 3.186 мкг | 10 мкг | 31.9% | 201.9% | 314 г |
| Литий, Li | 12.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1495 мг | 2 мг | 7.5% | 47.5% | 1338 г |
| Медь, Cu | 78.31 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 49.4% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 3.612 мкг | 70 мкг | 5.2% | 32.9% | 1938 г |
| Никель, Ni | 5.806 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.408 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.4% | 13480 г |
| Стронций, Sr | 4.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 3.8% | 15955 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 49.4% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.2865 мг | 12 мг | 2.4% | 15.2% | 4188 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 13.3% |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 15,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».