| Микрозелень Дайкона [UMO] | 20 г |
| Салатный Микс Традиционный [Солнечная Фазенда] | 30 г |
| Кедровые Орешки [Кедровый Бор] | 20 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Дрожжи Пищевые Неактивные [Polezzno] | 2 г |
| Перец сладкий красный | 125 г |
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2738 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.9% | 4222 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11.5% | 1400 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.7% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.9% | 3333 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138 мкг | 900 мкг | 15.3% | 24.9% | 652 г |
| бета Каротин | 0.828 мг | 5 мг | 16.6% | 27% | 604 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.6% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 1.55 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 32258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 2.8% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 11.2% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.691 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2% | 8527 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80.02 мг | 90 мг | 88.9% | 144.6% | 112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 3.7% | 4348 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 8.8% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5461 мг | 20 мг | 2.7% | 4.4% | 3662 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.1 мг | 2500 мг | 7.2% | 11.7% | 1396 г |
| Кальций, Ca | 6.64 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 15060 г |
| Кремний, Si | 9.382 мг | 30 мг | 31.3% | 50.9% | 320 г |
| Магний, Mg | 1.93 мг | 400 мг | 0.5% | 0.8% | 20725 г |
| Натрий, Na | 8.86 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 14673 г |
| Сера, S | 9.35 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 10695 г |
| Фосфор, P | 23.8 мг | 800 мг | 3% | 4.9% | 3361 г |
| Хлор, Cl | 36.7 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.6% | 6267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.447 мг | 18 мг | 2.5% | 4.1% | 4027 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.1% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 4.139 мкг | 10 мкг | 41.4% | 67.3% | 242 г |
| Литий, Li | 40.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1214 мг | 2 мг | 6.1% | 9.9% | 1647 г |
| Медь, Cu | 88.3 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 14.3% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 5.243 мкг | 70 мкг | 7.5% | 12.2% | 1335 г |
| Никель, Ni | 8.554 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.248 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 22177 г |
| Фтор, F | 12.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30840 г |
| Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 14.3% | 1131 г |
| Цинк, Zn | 0.2318 мг | 12 мг | 1.9% | 3.1% | 5177 г |
| Цирконий, Zr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.325 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.886 г | min 16.8 г | 5.3% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.86 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с зеленью составляет 61,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».