Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно морковный вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно морковный вафли

Морковь (Жарка) 240 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Ржаная мука, сеяная (Запекание) 100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 50 г
Кокосовое молоко 80 г
Не определен! 180 г
Арахисовая паста с солью 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно морковный вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.8 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1095 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.6% 1407 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.7% 848 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 5.5% 1177 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 11.1% 588 г
Вода 37.8 г 2273 г 1.7% 1.1% 6013 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 719.1 мкг 900 мкг 79.9% 52% 125 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 4.003 мг 5 мг 80.1% 52.1% 125 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4.9% 1314 г
Витамин В4, холин 61.04 мг 500 мг 12.2% 7.9% 819 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 6.7% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 10.206 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3919 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2.5% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 3.1% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.717 мг 15 мг 4.8% 3.1% 2092 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.234 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 5.139 мкг 50 мкг 10.3% 6.7% 973 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.5% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.9583 мг 20 мг 9.8% 6.4% 1021 г
Ниацин 0.513 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.83 мг 2500 мг 9.6% 6.2% 1038 г
Кальций, Ca 35.1 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2849 г
Кремний, Si 9.692 мг 30 мг 32.3% 21% 310 г
Магний, Mg 34.13 мг 400 мг 8.5% 5.5% 1172 г
Натрий, Na 62.07 мг 1300 мг 4.8% 3.1% 2094 г
Сера, S 58.02 мг 1000 мг 5.8% 3.8% 1724 г
Фосфор, P 115.5 мг 800 мг 14.4% 9.4% 693 г
Хлор, Cl 58.56 мг 2300 мг 2.5% 1.6% 3928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.1 мкг ~
Бор, B 118.2 мкг ~
Ванадий, V 36.65 мкг ~
Железо, Fe 1.959 мг 18 мг 10.9% 7.1% 919 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 2.3% 2825 г
Кобальт, Co 3.662 мкг 10 мкг 36.6% 23.8% 273 г
Литий, Li 2.62 мкг ~
Марганец, Mn 0.3638 мг 2 мг 18.2% 11.8% 550 г
Медь, Cu 130.15 мкг 1000 мкг 13% 8.5% 768 г
Молибден, Mo 9.994 мкг 70 мкг 14.3% 9.3% 700 г
Никель, Ni 2.228 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 9.074 мкг 55 мкг 16.5% 10.7% 606 г
Стронций, Sr 58.67 мкг ~
Фтор, F 49.98 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8003 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 3.3% 2016 г
Цинк, Zn 0.7522 мг 12 мг 6.3% 4.1% 1595 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.529 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.981 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.184 г ~
10:0 Каприновая 0.146 г ~
12:0 Лауриновая 1.165 г ~
14:0 Миристиновая 0.47 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.863 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.988 г min 16.8 г 11.8% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.84 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.762 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.782 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.751 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожно морковный вафли составляет 153,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».