| Лосось атлантический (семга) | 20 г |
| Яйцо куриное, омлет | 100 г |
| Авокадо | 100 г |
| Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве | 100 г |
| Хлеб ржаной из обдирной муки | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.3 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.3% | 1101 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 12.7% | 371 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 2.4% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 8.5% | 556 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.9 мкг | 900 мкг | 13.1% | 6.2% | 763 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.952 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| бета Криптоксантин | 9.048 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 166.905 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5.5% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 85.26 мг | 500 мг | 17.1% | 8.1% | 586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.98 мг | 5 мг | 19.6% | 9.2% | 510 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 4.4% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.048 мкг | 400 мкг | 9.8% | 4.6% | 1024 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.376 мкг | 3 мкг | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.43 мг | 90 мг | 2.7% | 1.3% | 3704 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.721 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.4% | 1387 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.405 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.4 мг | 15 мг | 9.3% | 4.4% | 1071 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.75 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.181 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.405 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12346 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3507 мг | 20 мг | 6.8% | 3.2% | 1481 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.38 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.8% | 991 г |
| Кальций, Ca | 45 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Кремний, Si | 1.667 мг | 30 мг | 5.6% | 2.6% | 1800 г |
| Магний, Mg | 22.86 мг | 400 мг | 5.7% | 2.7% | 1750 г |
| Натрий, Na | 211.67 мг | 1300 мг | 16.3% | 7.7% | 614 г |
| Сера, S | 66.4 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.1% | 1506 г |
| Фосфор, P | 118.6 мг | 800 мг | 14.8% | 7% | 675 г |
| Хлор, Cl | 233.33 мг | 2300 мг | 10.1% | 4.8% | 986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.405 мг | 18 мг | 7.8% | 3.7% | 1281 г |
| Йод, I | 3.71 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 4043 г |
| Кобальт, Co | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 6.7% | 700 г |
| Марганец, Mn | 0.4262 мг | 2 мг | 21.3% | 10% | 469 г |
| Медь, Cu | 128.81 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 6.1% | 776 г |
| Молибден, Mo | 2.095 мкг | 70 мкг | 3% | 1.4% | 3341 г |
| Никель, Ni | 0.286 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.214 мкг | 55 мкг | 20.4% | 9.6% | 490 г |
| Фтор, F | 35.52 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11261 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.1% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.8495 мг | 12 мг | 7.1% | 3.3% | 1413 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лизин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.714 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.381 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.19 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.476 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.095 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.172 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.141 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.088 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.208 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.239 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.787 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.271 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.735 г | min 16.8 г | 34.1% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.111 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.652 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.239 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.192 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.448 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.225 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.199 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Тост с лососем и скремблом составляет 212,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».