| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С1 |
| Морковь (Запекание) | 60 г |
| Ванильный экстракт, искуственный | 3 г |
| Манка [Dobele] | 100 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 40 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 tsp |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.9 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 10.6% | 517 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.9% | 1400 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 5.2% | 1053 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 347.6 мкг | 900 мкг | 38.6% | 21.2% | 259 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.801 мг | 5 мг | 36% | 19.8% | 278 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.7% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 55.83 мг | 500 мг | 11.2% | 6.2% | 896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 3.6% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.2% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.452 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.4% | 2292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.701 мкг | 3 мкг | 23.4% | 12.9% | 428 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.6% | 3425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 6.392 мкг | 50 мкг | 12.8% | 7% | 782 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4384 мг | 20 мг | 12.2% | 6.7% | 820 г |
| Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.76 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.5% | 2198 г |
| Кальций, Ca | 72.04 мг | 1000 мг | 7.2% | 4% | 1388 г |
| Кремний, Si | 3.721 мг | 30 мг | 12.4% | 6.8% | 806 г |
| Магний, Mg | 18.26 мг | 400 мг | 4.6% | 2.5% | 2191 г |
| Натрий, Na | 374.43 мг | 1300 мг | 28.8% | 15.8% | 347 г |
| Сера, S | 125.03 мг | 1000 мг | 12.5% | 6.9% | 800 г |
| Фосфор, P | 123.1 мг | 800 мг | 15.4% | 8.5% | 650 г |
| Хлор, Cl | 89.79 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.1% | 2562 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 1.8% | 3072 г |
| Йод, I | 6.66 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.4% | 2252 г |
| Кобальт, Co | 2.571 мкг | 10 мкг | 25.7% | 14.1% | 389 г |
| Литий, Li | 0.893 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0374 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5348 г |
| Медь, Cu | 53.44 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.9% | 1871 г |
| Молибден, Mo | 7.652 мкг | 70 мкг | 10.9% | 6% | 915 г |
| Никель, Ni | 0.893 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.524 мкг | 55 мкг | 30% | 16.5% | 333 г |
| Стронций, Sr | 10.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.21 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12816 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.3% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.4087 мг | 12 мг | 3.4% | 1.9% | 2936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.658 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.805 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Треонин | 0.461 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.92 г | ~ | |||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.652 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.82 г | ~ | |||
| Пролин | 1.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.512 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.589 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.25 г | min 16.8 г | 7.4% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.831 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковно- творожная запеканка составляет 181,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».