| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С1 |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 1 С1 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 40 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 7.4% | 639 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 10.1% | 471 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 3% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.1 мкг | 900 мкг | 12.8% | 6.1% | 782 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 7.7% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 72.97 мг | 500 мг | 14.6% | 6.9% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 4.7% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.341 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.52 мкг | 3 мкг | 17.3% | 8.2% | 577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.661 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.1% | 1513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.394 мг | 15 мг | 9.3% | 4.4% | 1076 г |
| Витамин Н, биотин | 7.281 мкг | 50 мкг | 14.6% | 6.9% | 687 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2553 мг | 20 мг | 16.3% | 7.7% | 614 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.51 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.8% | 1695 г |
| Кальций, Ca | 250.13 мг | 1000 мг | 25% | 11.8% | 400 г |
| Кремний, Si | 0.654 мг | 30 мг | 2.2% | 1% | 4587 г |
| Магний, Mg | 19.07 мг | 400 мг | 4.8% | 2.3% | 2098 г |
| Натрий, Na | 246.11 мг | 1300 мг | 18.9% | 9% | 528 г |
| Сера, S | 133.48 мг | 1000 мг | 13.3% | 6.3% | 749 г |
| Фосфор, P | 200.8 мг | 800 мг | 25.1% | 11.9% | 398 г |
| Хлор, Cl | 365.44 мг | 2300 мг | 15.9% | 7.5% | 629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.002 мг | 18 мг | 5.6% | 2.7% | 1796 г |
| Йод, I | 6.45 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2% | 2326 г |
| Кобальт, Co | 2.896 мкг | 10 мкг | 29% | 13.7% | 345 г |
| Марганец, Mn | 0.1235 мг | 2 мг | 6.2% | 2.9% | 1619 г |
| Медь, Cu | 56.55 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.7% | 1768 г |
| Молибден, Mo | 5.83 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.9% | 1201 г |
| Никель, Ni | 0.359 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.799 мкг | 55 мкг | 23.3% | 11% | 430 г |
| Стронций, Sr | 6.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17167 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.3% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 1.2952 мг | 12 мг | 10.8% | 5.1% | 926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.821 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.618 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лизин | 0.604 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
| Треонин | 0.387 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.924 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.63 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.255 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.268 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.247 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.885 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.994 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.441 г | min 16.8 г | 20.5% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.815 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.651 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные блинчики составляет 211 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».