| Сметана 15% жирности | 120 г |
| Grana Padano [Trentin] | 21 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.8% | 1070 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 15.1% | 341 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.9 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5.1% | 1024 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.4% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 39.92 мг | 500 мг | 8% | 4.1% | 1253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 2.7% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.4% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.322 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.329 мкг | 3 мкг | 11% | 5.7% | 912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 2.778 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.9% | 1800 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.589 мг | 20 мг | 2.9% | 1.5% | 3396 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.25 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.2% | 2398 г |
| Кальций, Ca | 78.49 мг | 1000 мг | 7.8% | 4% | 1274 г |
| Кремний, Si | 0.088 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 34091 г |
| Магний, Mg | 8.42 мг | 400 мг | 2.1% | 1.1% | 4751 г |
| Натрий, Na | 33.46 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.3% | 3885 г |
| Сера, S | 23.55 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4246 г |
| Фосфор, P | 53.6 мг | 800 мг | 6.7% | 3.5% | 1493 г |
| Хлор, Cl | 63.49 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.4% | 3623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.216 мг | 18 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Йод, I | 7.71 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.6% | 1946 г |
| Кобальт, Co | 0.555 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.9% | 1802 г |
| Литий, Li | 0.103 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0302 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6623 г |
| Медь, Cu | 22.53 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.2% | 4439 г |
| Молибден, Mo | 4.979 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.7% | 1406 г |
| Никель, Ni | 0.582 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.815 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.8% | 6748 г |
| Стронций, Sr | 13.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28070 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 3.1% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 0.2816 мг | 12 мг | 2.3% | 1.2% | 4261 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.89 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.74 г | min 16.8 г | 22.3% | 11.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.6% |
Энергетическая ценность Соус сметанно чесночный с сыром [str] составляет 193,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».