Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из ревеня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из ревеня

Ревень 925 г
Сахар песок 925 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из ревеня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.6 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.3% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 58.7 г 219 г 26.8% 11.1% 373 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 39.1 г 2273 г 1.7% 0.7% 5813 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 31034 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 97.368 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В4, холин 3.49 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 4.009 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9978 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 2.1% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.4% 9677 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 5.8% 714 г
Витамин РР, НЭ 0.1718 мг 20 мг 0.9% 0.4% 11641 г
Макроэлементы
Калий, K 166.67 мг 2500 мг 6.7% 2.8% 1500 г
Кальций, Ca 50.98 мг 1000 мг 5.1% 2.1% 1962 г
Магний, Mg 6.87 мг 400 мг 1.7% 0.7% 5822 г
Натрий, Na 2.86 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Сера, S 5.15 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19417 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 0.4% 10000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 0.7% 6040 г
Марганец, Mn 0.1123 мг 2 мг 5.6% 2.3% 1781 г
Медь, Cu 12.03 мкг 1000 мкг 1.2% 0.5% 8313 г
Селен, Se 0.63 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 8730 г
Цинк, Zn 0.0573 мг 12 мг 0.5% 0.2% 20942 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 57.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Варенье из ревеня составляет 240,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».