Мой здоровый рацион

Рецепт ПП-шарлоточка грушевая (40’) без муки. Сладкая!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП-шарлоточка грушевая (40’) без муки. Сладкая!

Груша 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 400 г
Миндальная Мука [Polezzno] 60 г
Мука Кокосовая [Spirulina Food] 90 г
Пюре из Яблока, Клубники и Малины [Агуша] 150 г
Ванилин [Dr. Oetker] 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП-шарлоточка грушевая (40’) без муки. Сладкая!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.9 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 887 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7% 752 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.3% 566 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.2% 2461 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 1.6% 3280 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.5 мкг 900 мкг 12.7% 6.7% 786 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 6.5% 807 г
Витамин В4, холин 113.91 мг 500 мг 22.8% 12% 439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 6.8% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.333 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12001 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 4.3% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 0.9% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.985 мкг 10 мкг 9.9% 5.2% 1015 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин Н, биотин 9.466 мкг 50 мкг 18.9% 10% 528 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.6375 мг 20 мг 8.2% 4.3% 1221 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.27 мг 2500 мг 4.6% 2.4% 2169 г
Кальций, Ca 41.5 мг 1000 мг 4.2% 2.2% 2410 г
Кремний, Si 1.825 мг 30 мг 6.1% 3.2% 1644 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4193 г
Натрий, Na 79.07 мг 1300 мг 6.1% 3.2% 1644 г
Сера, S 84.06 мг 1000 мг 8.4% 4.4% 1190 г
Фосфор, P 110.4 мг 800 мг 13.8% 7.3% 725 г
Хлор, Cl 76.22 мг 2300 мг 3.3% 1.7% 3018 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 1.52 мкг ~
Железо, Fe 1.93 мг 18 мг 10.7% 5.6% 933 г
Йод, I 8.62 мкг 150 мкг 5.7% 3% 1740 г
Кобальт, Co 7.908 мкг 10 мкг 79.1% 41.7% 126 г
Литий, Li 0.912 мкг ~
Марганец, Mn 0.0339 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5900 г
Медь, Cu 76.9 мкг 1000 мкг 7.7% 4.1% 1300 г
Молибден, Mo 4.44 мкг 70 мкг 6.3% 3.3% 1577 г
Никель, Ni 5.17 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 14.074 мкг 55 мкг 25.6% 13.5% 391 г
Стронций, Sr 20.99 мкг ~
Фтор, F 29.81 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13418 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.6% 2008 г
Цинк, Zn 0.598 мг 12 мг 5% 2.6% 2007 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.533 г ~
Лизин 0.446 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.562 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.87 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 255.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.998 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.225 г min 16.8 г 13.2% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.99 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.564 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.535 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность ПП-шарлоточка грушевая (40’) без муки. Сладкая! составляет 189,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».