Мой здоровый рацион

Рецепт Шницель в яйце Вкусвилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шницель в яйце Вкусвилл

Куриная грудка (филе) (Запекание) 140 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 20 г
Лук репчатый (Тушение) 10 г
Подсолнечное масло 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шницель в яйце Вкусвилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 14.2% 394 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8% 700 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.9% 2959 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.6% 3470 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 3.9% 1447 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 4.9% 1146 г
Витамин В4, холин 116.3 мг 500 мг 23.3% 13% 430 г
Витамин В5, пантотеновая 1.29 мг 5 мг 25.8% 14.4% 388 г
Витамин В6, пиридоксин 0.524 мг 2 мг 26.2% 14.7% 382 г
Витамин В9, фолаты 8.276 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4833 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 4.9% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 2.9% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.376 мг 15 мг 15.8% 8.8% 631 г
Витамин Н, биотин 5.203 мкг 50 мкг 10.4% 5.8% 961 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.0677 мг 20 мг 30.3% 17% 330 г
Ниацин 7.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.13 мг 2500 мг 9.8% 5.5% 1020 г
Кальций, Ca 23.31 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4290 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 1.1% 5000 г
Магний, Mg 61.63 мг 400 мг 15.4% 8.6% 649 г
Натрий, Na 261.48 мг 1300 мг 20.1% 11.3% 497 г
Сера, S 198.19 мг 1000 мг 19.8% 11.1% 505 г
Фосфор, P 164.6 мг 800 мг 20.6% 11.5% 486 г
Хлор, Cl 383.43 мг 2300 мг 16.7% 9.4% 600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 8.51 мкг ~
Железо, Fe 1.696 мг 18 мг 9.4% 5.3% 1061 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 2.3% 2427 г
Кобальт, Co 8.802 мкг 10 мкг 88% 49.3% 114 г
Марганец, Mn 0.0854 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2342 г
Медь, Cu 88.48 мкг 1000 мкг 8.8% 4.9% 1130 г
Молибден, Mo 10.399 мкг 70 мкг 14.9% 8.3% 673 г
Никель, Ni 0.341 мкг ~
Олово, Sn 0.49 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 18.776 мкг 55 мкг 34.1% 19.1% 293 г
Титан, Ti 1.04 мкг ~
Фтор, F 109.26 мкг 4000 мкг 2.7% 1.5% 3661 г
Хром, Cr 17.32 мкг 50 мкг 34.6% 19.4% 289 г
Цинк, Zn 1.2473 мг 12 мг 10.4% 5.8% 962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 1.458 г ~
Валин 1.087 г ~
Гистидин* 0.995 г ~
Изолейцин 0.929 г ~
Лейцин 1.634 г ~
Лизин 2.045 г ~
Метионин 0.414 г ~
Метионин + Цистеин 0.778 г ~
Треонин 0.918 г ~
Триптофан 0.312 г ~
Фенилаланин 0.893 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.633 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 1.074 г ~
Аспарагиновая кислота 1.644 г ~
Гидроксипролин 0.145 г ~
Глицин 0.74 г ~
Глутаминовая кислота 2.399 г ~
Пролин 0.797 г ~
Серин 0.927 г ~
Тирозин 0.74 г ~
Цистеин 0.369 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 34.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.025 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.556 г min 16.8 г 15.2% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.997 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 15%
18:2 Линолевая (ud) 2.759 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Шницель в яйце Вкусвилл составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».