| Помидор (томат), парниковый | 271 г |
| Соль столовая | 0 г |
| Масло Растительное Нерафинированное [Селяночка] | 0 г |
| Лук красный | 0 г |
| Петрушка свежая | 0 г |
| Перец сладкий красный | 0 г |
| Сельдерей | 0 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 0 г |
| Чеснок | 0 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 0 г |
| Шпинат | 75 г |
| Укроп | 0 г |
| Петрушка свежая | 6 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Руккола | 0 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 0 г |
| Лук репчатый | 113 г |
| Любисток (корень) [Сырье и приправы] | 0 г |
| Редис | 0 г |
| Шпинат | 0 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 0 г |
| Огурец парниковый | 182 г |
| Перец сладкий зеленый | 0 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 0 г |
| Базилик, свежий | 0 г |
| Сметана 10% жирности | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.2 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.7% | 8771 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7.3% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 9.4% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 28.6% | 1818 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 21.4% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.5 мкг | 900 мкг | 14.6% | 76% | 684 г |
| бета Каротин | 0.79 мг | 5 мг | 15.8% | 82.3% | 633 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 16.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 14.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 4.96 мг | 500 мг | 1% | 5.2% | 10081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 13% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 12% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.991 мкг | 400 мкг | 3.2% | 16.7% | 3079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.86 мг | 90 мг | 22.1% | 115.1% | 453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 13% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 0.426 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4.7% | 11737 г |
| Витамин К, филлохинон | 79.2 мкг | 120 мкг | 66% | 343.8% | 152 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5351 мг | 20 мг | 2.7% | 14.1% | 3738 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.62 мг | 2500 мг | 11.4% | 59.4% | 878 г |
| Кальций, Ca | 28.11 мг | 1000 мг | 2.8% | 14.6% | 3557 г |
| Кремний, Si | 24.369 мг | 30 мг | 81.2% | 422.9% | 123 г |
| Магний, Mg | 16.68 мг | 400 мг | 4.2% | 21.9% | 2398 г |
| Натрий, Na | 12.05 мг | 1300 мг | 0.9% | 4.7% | 10788 г |
| Сера, S | 21.8 мг | 1000 мг | 2.2% | 11.5% | 4587 г |
| Фосфор, P | 43.7 мг | 800 мг | 5.5% | 28.6% | 1831 г |
| Хлор, Cl | 41.8 мг | 2300 мг | 1.8% | 9.4% | 5502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.073 мг | 18 мг | 11.5% | 59.9% | 868 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 11.5% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 3.891 мкг | 10 мкг | 38.9% | 202.6% | 257 г |
| Литий, Li | 12.423 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2265 мг | 2 мг | 11.3% | 58.9% | 883 г |
| Медь, Cu | 75.34 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 39.1% | 1327 г |
| Молибден, Mo | 3.868 мкг | 70 мкг | 5.5% | 28.6% | 1810 г |
| Никель, Ni | 6.227 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.456 мкг | 55 мкг | 0.8% | 4.2% | 12061 г |
| Стронций, Sr | 7.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.6% | 18639 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 34.4% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.3598 мг | 12 мг | 3% | 15.6% | 3335 г |
| Цирконий, Zr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.048 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 5.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.042 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с помидорами, огурцом, красным луком и петрушкой составляет 19,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».