Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с помидорами, огурцом, красным луком и петрушкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с помидорами, огурцом, красным луком и петрушкой

Помидор (томат), парниковый 285 г
Соль столовая 0 г
Масло Растительное Нерафинированное [Селяночка] 0 г
Лук красный 0 г
Петрушка свежая 0 г
Перец сладкий красный 86 г
Сельдерей 0 г
Салат зеленый по 1-58 0 г
Чеснок 0 г
Айсберг (салат кочанный) 0 г
Шпинат 0 г
Укроп 0 г
Петрушка свежая 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Руккола 0 г
Айсберг (салат кочанный) 0 г
Лук репчатый 0 г
Любисток (корень) [Сырье и приправы] 0 г
Редис 0 г
Шпинат 0 г
Салат романо (римский салат, ромен) 0 г
Огурец парниковый 285 г
Перец сладкий зеленый 0 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 0 г
Базилик, свежий 0 г
Сметана 10% жирности 0 г
Пекинская капуста 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами, огурцом, красным луком и петрушкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.3 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9734 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.9% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 9.8% 5763 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 23.1% 2500 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 23.7% 2431 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 63% 921 г
бета Каротин 0.588 мг 5 мг 11.8% 68.2% 850 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 20.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 12.7% 4615 г
Витамин В4, холин 4.02 мг 500 мг 0.8% 4.6% 12438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 20.8% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 28.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 4.774 мкг 400 мкг 1.2% 6.9% 8379 г
Витамин C, аскорбиновая 53.57 мг 90 мг 59.5% 343.9% 168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 6.4% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.471 мкг 50 мкг 0.9% 5.2% 10616 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 65.3% 889 г
Витамин РР, НЭ 0.5728 мг 20 мг 2.9% 16.8% 3492 г
Ниацин 0.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.29 мг 2500 мг 10.2% 59% 979 г
Кальций, Ca 14.34 мг 1000 мг 1.4% 8.1% 6974 г
Кремний, Si 34.325 мг 30 мг 114.4% 661.3% 87 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 12.1% 4745 г
Натрий, Na 11.82 мг 1300 мг 0.9% 5.2% 10998 г
Сера, S 11.24 мг 1000 мг 1.1% 6.4% 8897 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 26.6% 2192 г
Хлор, Cl 45.88 мг 2300 мг 2% 11.6% 5013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 292.8 мкг ~
Бор, B 63.3 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 19.7% 2913 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 5.8% 9554 г
Кобальт, Co 4.134 мкг 10 мкг 41.3% 238.7% 242 г
Литий, Li 28.894 мкг ~
Марганец, Mn 0.1398 мг 2 мг 7% 40.5% 1431 г
Медь, Cu 94.74 мкг 1000 мкг 9.5% 54.9% 1056 г
Молибден, Mo 4.972 мкг 70 мкг 7.1% 41% 1408 г
Никель, Ni 7.592 мкг ~
Рубидий, Rb 80 мкг ~
Селен, Se 0.382 мкг 55 мкг 0.7% 4% 14398 г
Фтор, F 12.24 мкг 4000 мкг 0.3% 1.7% 32680 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 51.4% 1124 г
Цинк, Zn 0.2786 мг 12 мг 2.3% 13.3% 4307 г
Цирконий, Zr 2.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 8.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с помидорами, огурцом, красным луком и петрушкой составляет 17,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов