| Тесто для пельменей | 1000 г |
| Свинина жирная (Варка без слива) | 1000 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 800 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 40 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.1 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 668 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 4.4% | 894 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 10.1% | 392 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 4.3% | 924 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4% | 1000 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4371 г |
| Органические кислоты | 24.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.3 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.6% | 6294 г |
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 4.2% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.6% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 52.35 мг | 500 мг | 10.5% | 4.2% | 955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 3.1% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 4.1% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.956 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2866 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.866 мкг | 3 мкг | 28.9% | 11.5% | 346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.09 мг | 15 мг | 7.3% | 2.9% | 1376 г |
| Витамин Н, биотин | 2.767 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.2% | 1807 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 2% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1271 мг | 20 мг | 15.6% | 6.2% | 640 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.74 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.6% | 1518 г |
| Кальций, Ca | 25.15 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 3976 г |
| Кремний, Si | 1.146 мг | 30 мг | 3.8% | 1.5% | 2618 г |
| Магний, Mg | 17.1 мг | 400 мг | 4.3% | 1.7% | 2339 г |
| Натрий, Na | 188.34 мг | 1300 мг | 14.5% | 5.8% | 690 г |
| Сера, S | 146.94 мг | 1000 мг | 14.7% | 5.8% | 681 г |
| Фосфор, P | 90.9 мг | 800 мг | 11.4% | 4.5% | 880 г |
| Хлор, Cl | 667.83 мг | 2300 мг | 29% | 11.5% | 344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 78.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.315 мг | 18 мг | 7.3% | 2.9% | 1369 г |
| Йод, I | 5.01 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.3% | 2994 г |
| Кобальт, Co | 5.581 мкг | 10 мкг | 55.8% | 22.1% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.2925 мг | 2 мг | 14.6% | 5.8% | 684 г |
| Медь, Cu | 148.04 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Молибден, Mo | 10.017 мкг | 70 мкг | 14.3% | 5.7% | 699 г |
| Селен, Se | 1.769 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.3% | 3109 г |
| Фтор, F | 45.39 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8813 г |
| Хром, Cr | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 4.5% | 879 г |
| Цинк, Zn | 1.8177 мг | 12 мг | 15.1% | 6% | 660 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Манты со свининой составляет 252,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».