| Подосиновик | 500 г |
| Вода | 3500 г |
| Перловая крупа | 120 г |
| Картофель | 300 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.8 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6284 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.1% | 9500 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 7.8% | 4667 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 5.6% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 20.5% | 1818 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 15.3% | 2431 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 3.7% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 11.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 1.94 мг | 500 мг | 0.4% | 1.5% | 25773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 2.6% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 6.3% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.516 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.5% | 26385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 9.7% | 3814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 13.1% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.045 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 111111 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2814 мг | 20 мг | 6.4% | 23.9% | 1561 г |
| Ниацин | 1.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.66 мг | 2500 мг | 3.7% | 13.8% | 2727 г |
| Кальций, Ca | 6.64 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.6% | 15060 г |
| Кремний, Si | 3.426 мг | 30 мг | 11.4% | 42.5% | 876 г |
| Магний, Mg | 5.57 мг | 400 мг | 1.4% | 5.2% | 7181 г |
| Натрий, Na | 2.07 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 62802 г |
| Сера, S | 7.57 мг | 1000 мг | 0.8% | 3% | 13210 г |
| Фосфор, P | 22 мг | 800 мг | 2.8% | 10.4% | 3636 г |
| Хлор, Cl | 5.85 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.1% | 39316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.171 мг | 18 мг | 1% | 3.7% | 10526 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.1% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.582 мкг | 10 мкг | 5.8% | 21.6% | 1718 г |
| Литий, Li | 4.946 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0387 мг | 2 мг | 1.9% | 7.1% | 5168 г |
| Медь, Cu | 20.28 мкг | 1000 мкг | 2% | 7.5% | 4931 г |
| Молибден, Mo | 2.039 мкг | 70 мкг | 2.9% | 10.8% | 3433 г |
| Никель, Ni | 0.964 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.007 мкг | 55 мкг | 1.8% | 6.7% | 5462 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.74 мкг | 4000 мкг | 2% | 7.5% | 5016 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 7.8% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.0832 мг | 12 мг | 0.7% | 2.6% | 14423 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 55.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.141 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | min 16.8 г | 1.6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп составляет 26,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».