Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной суп с курицей и лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной суп с курицей и лапшой

Курица отварная, по 2-4 150 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Горошек зелёный, вареный, без соли 70 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Лапша домашняя, по 2-198 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп с курицей и лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.4 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1063 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 8.6% 738 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.6% 966 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.5% 1413 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.6% 952 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.8% 3530 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 443.3 мкг 900 мкг 49.3% 31.1% 203 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 3.031 мкг ~
бета Каротин 2.666 мг 5 мг 53.3% 33.6% 188 г
Лютеин + Зеаксантин 357.303 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4.5% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.9% 1636 г
Витамин В4, холин 6.87 мг 500 мг 1.4% 0.9% 7278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.6% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.3% 1481 г
Витамин В9, фолаты 12.264 мкг 400 мкг 3.1% 2% 3262 г
Витамин C, аскорбиновая 22.45 мг 90 мг 24.9% 15.7% 401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.639 мг 15 мг 4.3% 2.7% 2347 г
гамма Токоферол 0.136 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 43103 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 3.7% 1690 г
Витамин РР, НЭ 4.8882 мг 20 мг 24.4% 15.4% 409 г
Ниацин 2.352 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.78 мг 2500 мг 7.4% 4.7% 1360 г
Кальций, Ca 27.63 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3619 г
Кремний, Si 5.551 мг 30 мг 18.5% 11.7% 540 г
Магний, Mg 22.94 мг 400 мг 5.7% 3.6% 1744 г
Натрий, Na 272.51 мг 1300 мг 21% 13.3% 477 г
Сера, S 10.45 мг 1000 мг 1% 0.6% 9569 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 7.8% 808 г
Хлор, Cl 15.98 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 11.69 мкг ~
Железо, Fe 1.268 мг 18 мг 7% 4.4% 1420 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12605 г
Кобальт, Co 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 6.1% 1047 г
Литий, Li 10.984 мкг ~
Марганец, Mn 0.1149 мг 2 мг 5.7% 3.6% 1741 г
Медь, Cu 58.53 мкг 1000 мкг 5.9% 3.7% 1709 г
Молибден, Mo 2.953 мкг 70 мкг 4.2% 2.7% 2370 г
Никель, Ni 1.299 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 18581 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 7.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54645 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4717 г
Цинк, Zn 0.3259 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп с курицей и лапшой составляет 158,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».