| Вода | 250 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 15 г |
| дрожжи быстродействующие | 7 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 349 г |
| Яблоко (Запекание) | 126 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.6 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 715 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.9% | 1101 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 2.3% | 1867 г |
| Углеводы | 45.2 г | 219 г | 20.6% | 8.7% | 485 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6.4% | 667 г |
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| бета Криптоксантин | 0.443 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.052 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.763 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.6% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 31.55 мг | 500 мг | 6.3% | 2.7% | 1585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 1.4% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.678 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 10227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.843 мг | 15 мг | 12.3% | 5.2% | 814 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.211 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4129 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7109 мг | 20 мг | 8.6% | 3.7% | 1169 г |
| Ниацин | 0.772 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.01 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.1% | 2032 г |
| Кальций, Ca | 22.55 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4435 г |
| Кремний, Si | 2.675 мг | 30 мг | 8.9% | 3.8% | 1121 г |
| Магний, Mg | 11.73 мг | 400 мг | 2.9% | 1.2% | 3410 г |
| Натрий, Na | 339.74 мг | 1300 мг | 26.1% | 11.1% | 383 г |
| Сера, S | 43.41 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.8% | 2304 г |
| Фосфор, P | 52.9 мг | 800 мг | 6.6% | 2.8% | 1512 г |
| Хлор, Cl | 525.3 мг | 2300 мг | 22.8% | 9.7% | 438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 624.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.169 мг | 18 мг | 6.5% | 2.8% | 1540 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 1.246 мкг | 10 мкг | 12.5% | 5.3% | 803 г |
| Литий, Li | 0.149 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3997 мг | 2 мг | 20% | 8.5% | 500 г |
| Медь, Cu | 83.94 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.6% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 9.945 мкг | 70 мкг | 14.2% | 6% | 704 г |
| Никель, Ni | 4.432 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.005 мкг | 55 мкг | 5.5% | 2.3% | 1830 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.13 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7002 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 1.7% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.4517 мг | 12 мг | 3.8% | 1.6% | 2657 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.124 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.233 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки-ромашки составляет 235,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».