| Чечевица | 140 г |
| Цветная капуста | 400 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Морковь | 80 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 120 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.6 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2170 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 8.8% | 1462 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5.8% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 20% | 645 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.1 мкг | 900 мкг | 23% | 29.6% | 435 г |
| бета Каротин | 1.245 мг | 5 мг | 24.9% | 32.1% | 402 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 16.4% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 11.9% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 34.86 мг | 500 мг | 7% | 9% | 1434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.071 мг | 5 мг | 21.4% | 27.6% | 467 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 14.6% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 78.955 мкг | 400 мкг | 19.7% | 25.4% | 507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.48 мг | 90 мг | 71.6% | 92.3% | 140 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 4% | 3261 г |
| гамма Токоферол | 0.538 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.629 мкг | 50 мкг | 7.3% | 9.4% | 1378 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 10.2% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0032 мг | 20 мг | 10% | 12.9% | 998 г |
| Ниацин | 1.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.31 мг | 2500 мг | 13.1% | 16.9% | 764 г |
| Кальций, Ca | 19.23 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.4% | 5200 г |
| Кремний, Si | 14.018 мг | 30 мг | 46.7% | 60.2% | 214 г |
| Магний, Mg | 20.79 мг | 400 мг | 5.2% | 6.7% | 1924 г |
| Натрий, Na | 7.64 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 17016 г |
| Сера, S | 45.97 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.9% | 2175 г |
| Фосфор, P | 84.3 мг | 800 мг | 10.5% | 13.5% | 949 г |
| Хлор, Cl | 17.94 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 321.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 211 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.627 мг | 18 мг | 9% | 11.6% | 1106 г |
| Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4.6% | 2804 г |
| Кобальт, Co | 3.936 мкг | 10 мкг | 39.4% | 50.8% | 254 г |
| Литий, Li | 15.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3115 мг | 2 мг | 15.6% | 20.1% | 642 г |
| Медь, Cu | 233.6 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 30.2% | 428 г |
| Молибден, Mo | 6.355 мкг | 70 мкг | 9.1% | 11.7% | 1101 г |
| Никель, Ni | 5.755 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.023 мкг | 55 мкг | 9.1% | 11.7% | 1095 г |
| Стронций, Sr | 3.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.05 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 39801 г |
| Хром, Cr | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 11.2% | 1149 г |
| Цинк, Zn | 0.6798 мг | 12 мг | 5.7% | 7.3% | 1765 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.557 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | min 16.8 г | 3.9% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.62 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из чечевицы и цветной капусты составляет 77,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».