| Перец сладкий красный | 200 г |
| Огурец грунтовый | 400 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 400 г |
| Мед пчелиный | 40 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Киноа, неприготовленная | 200 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.3% | 2375 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.5% | 1057 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 5.4% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.7% | 909 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.4 мкг | 900 мкг | 11.5% | 9.1% | 870 г |
| бета Каротин | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 9.8% | 805 г |
| бета Криптоксантин | 0.167 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.167 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.6% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.1% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 16.88 мг | 500 мг | 3.4% | 2.7% | 2962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 5.7% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 8.4% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 39 мкг | 400 мкг | 9.8% | 7.7% | 1026 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.4 мг | 90 мг | 59.3% | 46.7% | 169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.618 мг | 15 мг | 17.5% | 13.8% | 573 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.758 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.701 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7133 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 6% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7632 мг | 20 мг | 3.8% | 3% | 2621 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Бетаин | 105.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.87 мг | 2500 мг | 10.6% | 8.4% | 940 г |
| Кальций, Ca | 23.09 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4331 г |
| Кремний, Si | 23.333 мг | 30 мг | 77.8% | 61.3% | 129 г |
| Магний, Mg | 45.68 мг | 400 мг | 11.4% | 9% | 876 г |
| Натрий, Na | 5.39 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 24119 г |
| Сера, S | 31.63 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.5% | 3162 г |
| Фосфор, P | 102.2 мг | 800 мг | 12.8% | 10.1% | 783 г |
| Хлор, Cl | 31.48 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.389 мг | 18 мг | 7.7% | 6.1% | 1296 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 2.843 мкг | 10 мкг | 28.4% | 22.4% | 352 г |
| Литий, Li | 24.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4736 мг | 2 мг | 23.7% | 18.7% | 422 г |
| Медь, Cu | 187.15 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 14.7% | 534 г |
| Молибден, Mo | 3.9 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.4% | 1795 г |
| Никель, Ni | 5.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.667 мкг | 55 мкг | 3% | 2.4% | 3299 г |
| Фтор, F | 41.83 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9563 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 7.3% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 0.7313 мг | 12 мг | 6.1% | 4.8% | 1641 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.396 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.529 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 50.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.261 г | min 16.8 г | 7.5% | 5.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.224 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.988 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с киноа составляет 126,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».