| Рагу из индейки (коленные чашечки) | 422 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 160 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 65 г |
| Томатная паста от Максима | 76 г |
| Растительное Масло [Злато] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.2% | 1056 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 15.2% | 359 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1.3% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 3.6 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.652 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 15083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.37 мг | 90 мг | 10.4% | 5.7% | 961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.163 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30675 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 7.3% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2705 мг | 20 мг | 1.4% | 0.8% | 7394 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.39 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.2% | 2466 г |
| Кальций, Ca | 16.73 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5977 г |
| Кремний, Si | 11.88 мг | 30 мг | 39.6% | 21.5% | 253 г |
| Магний, Mg | 6.34 мг | 400 мг | 1.6% | 0.9% | 6309 г |
| Натрий, Na | 3.66 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 35519 г |
| Сера, S | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5128 г |
| Фосфор, P | 18.1 мг | 800 мг | 2.3% | 1.3% | 4420 г |
| Хлор, Cl | 12.39 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 18563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.304 мг | 18 мг | 1.7% | 0.9% | 5921 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 1.736 мкг | 10 мкг | 17.4% | 9.5% | 576 г |
| Марганец, Mn | 0.0853 мг | 2 мг | 4.3% | 2.3% | 2345 г |
| Медь, Cu | 38.64 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.1% | 2588 г |
| Молибден, Mo | 2.081 мкг | 70 мкг | 3% | 1.6% | 3364 г |
| Никель, Ni | 3.632 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.134 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41045 г |
| Фтор, F | 7.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51086 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.272 мг | 12 мг | 2.3% | 1.3% | 4412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.462 мг | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с капустой составляет 183,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».