| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 785 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| приправа итальянские травы | 2 г |
| Чеснок (Жарка) | 21 г |
| Яйцо куриное | 92 г |
| Сметана 40% жирности | 0 г |
| Укроп (Жарка) | 13 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 107 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 129 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 765 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 13.8% | 329 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 8.4% | 544 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 1.8% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3995 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.9 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3.3% | 1366 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.225 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 1% | 4386 г |
| бета Криптоксантин | 12.637 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 39.085 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.7% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 60.92 мг | 500 мг | 12.2% | 5.5% | 821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.227 мг | 5 мг | 24.5% | 11.1% | 407 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.492 мг | 2 мг | 24.6% | 11.2% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.219 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6432 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.545 мкг | 3 мкг | 18.2% | 8.3% | 550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.053 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.755 мг | 15 мг | 18.4% | 8.4% | 544 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.427 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.2% | 2060 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.008 мг | 20 мг | 30% | 13.6% | 333 г |
| Ниацин | 7.506 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.77 мг | 2500 мг | 9.8% | 4.5% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 99.24 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.5% | 1008 г |
| Кремний, Si | 0.429 мг | 30 мг | 1.4% | 0.6% | 6993 г |
| Магний, Mg | 62.37 мг | 400 мг | 15.6% | 7.1% | 641 г |
| Натрий, Na | 474.21 мг | 1300 мг | 36.5% | 16.6% | 274 г |
| Сера, S | 224.93 мг | 1000 мг | 22.5% | 10.2% | 445 г |
| Фосфор, P | 191.6 мг | 800 мг | 24% | 10.9% | 418 г |
| Хлор, Cl | 622.87 мг | 2300 мг | 27.1% | 12.3% | 369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.514 мг | 18 мг | 8.4% | 3.8% | 1189 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.3% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 7.768 мкг | 10 мкг | 77.7% | 35.3% | 129 г |
| Литий, Li | 0.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1108 мг | 2 мг | 5.5% | 2.5% | 1805 г |
| Медь, Cu | 87.97 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4% | 1137 г |
| Молибден, Mo | 10.281 мкг | 70 мкг | 14.7% | 6.7% | 681 г |
| Никель, Ni | 0.435 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.605 мкг | 55 мкг | 35.6% | 16.2% | 281 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.68 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1% | 4511 г |
| Хром, Cr | 16.56 мкг | 50 мкг | 33.1% | 15% | 302 г |
| Цинк, Zn | 1.5891 мг | 12 мг | 13.2% | 6% | 755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.614 г | ~ | |||
| Валин | 1.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.96 г | ~ | |||
| Лизин | 2.354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.764 г | ~ | |||
| Треонин | 1.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.674 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 1.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.914 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.85 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.078 г | ~ | |||
| Пролин | 1.191 г | ~ | |||
| Серин | 1.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.924 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.451 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.194 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.118 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.102 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.603 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.724 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.89 г | min 16.8 г | 17.2% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.887 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.5% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.38 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённое филе курицы в кляре составляет 220 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».