| Яйцо куриное (Жарка) | 97 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 102 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 57 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сыр Натура Light [Arla] | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1117 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.6% | 768 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 13.1% | 505 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3166 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.9 мкг | 900 мкг | 10.8% | 7.2% | 929 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 11.8% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 105.63 мг | 500 мг | 21.1% | 14% | 473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.038 мг | 5 мг | 20.8% | 13.8% | 482 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.856 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5834 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 6.8% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 1.1% | 6122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.86 мкг | 10 мкг | 8.6% | 5.7% | 1163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.057 мг | 15 мг | 13.7% | 9.1% | 729 г |
| Витамин Н, биотин | 12.856 мкг | 50 мкг | 25.7% | 17% | 389 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8838 мг | 20 мг | 14.4% | 9.5% | 694 г |
| Ниацин | 1.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.87 мг | 2500 мг | 9% | 6% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 70.51 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.7% | 1418 г |
| Кремний, Si | 0.553 мг | 30 мг | 1.8% | 1.2% | 5425 г |
| Магний, Mg | 13.64 мг | 400 мг | 3.4% | 2.3% | 2933 г |
| Натрий, Na | 74.62 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.8% | 1742 г |
| Сера, S | 91.6 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.1% | 1092 г |
| Фосфор, P | 136.5 мг | 800 мг | 17.1% | 11.3% | 586 г |
| Хлор, Cl | 108.43 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.1% | 2121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 4.2% | 1580 г |
| Йод, I | 13 мкг | 150 мкг | 8.7% | 5.8% | 1154 г |
| Кобальт, Co | 7.448 мкг | 10 мкг | 74.5% | 49.4% | 134 г |
| Литий, Li | 0.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0393 мг | 2 мг | 2% | 1.3% | 5089 г |
| Медь, Cu | 143.83 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 9.5% | 695 г |
| Молибден, Mo | 4.681 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.4% | 1495 г |
| Никель, Ni | 0.122 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.844 мкг | 55 мкг | 32.4% | 21.5% | 308 г |
| Стронций, Sr | 8.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12308 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.2% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.7205 мг | 12 мг | 6% | 4% | 1666 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 45.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 217.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.078 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.518 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.17 г | min 16.8 г | 18.9% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.595 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.991 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с начинкой из шампиньонов составляет 150,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».