| Масло Гхи [ВкусВилл] | 16 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 83 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 90 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 180 г |
| Маш (бобы мунг) (Варка) | 80 г |
| Вода | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.3% | 1434 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7% | 1302 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 5% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 16.3% | 556 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.1 мкг | 900 мкг | 13.1% | 11.9% | 762 г |
| бета Каротин | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 12.9% | 699 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 6.9% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.4% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 23.54 мг | 500 мг | 4.7% | 4.3% | 2124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 8.3% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 8.6% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.819 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.8% | 2378 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.75 мг | 90 мг | 30.8% | 27.9% | 324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 3.4% | 2609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.686 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7289 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 4.7% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8881 мг | 20 мг | 4.4% | 4% | 2252 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.03 мг | 2500 мг | 15.4% | 13.9% | 649 г |
| Кальций, Ca | 53.53 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.9% | 1868 г |
| Кремний, Si | 5.024 мг | 30 мг | 16.7% | 15.1% | 597 г |
| Магний, Mg | 45.86 мг | 400 мг | 11.5% | 10.4% | 872 г |
| Натрий, Na | 10.65 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.7% | 12207 г |
| Сера, S | 64.3 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.8% | 1555 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 10.5% | 862 г |
| Хлор, Cl | 34.42 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.794 мг | 18 мг | 10% | 9% | 1003 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 4.125 мкг | 10 мкг | 41.3% | 37.4% | 242 г |
| Литий, Li | 18.867 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2813 мг | 2 мг | 14.1% | 12.8% | 711 г |
| Медь, Cu | 263.83 мкг | 1000 мкг | 26.4% | 23.9% | 379 г |
| Молибден, Mo | 3.513 мкг | 70 мкг | 5% | 4.5% | 1993 г |
| Никель, Ni | 4.394 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.493 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.4% | 3684 г |
| Фтор, F | 74.9 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5340 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.2% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.8541 мг | 12 мг | 7.1% | 6.4% | 1405 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.485 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Маш с овощами (полный) составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».