| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 800 г |
| Шампиньоны Резаные Консервированные [Bonduelle] | 400 г |
| Сметана Термостатная 10% [Простоквашино] | 300 г |
| Томатная Паста [Гастроном] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1776 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 20.6% | 514 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.5% | 1931 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2838 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 20.52 мг | 500 мг | 4.1% | 4.3% | 2437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.766 мг | 5 мг | 15.3% | 16.1% | 653 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 17.7% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.976 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 20243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.1% | 2542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.939 мг | 20 мг | 19.7% | 20.8% | 508 г |
| Ниацин | 5.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.9 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.9% | 1800 г |
| Кальций, Ca | 3.32 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 30120 г |
| Магний, Mg | 40.9 мг | 400 мг | 10.2% | 10.8% | 978 г |
| Натрий, Na | 27.8 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.2% | 4676 г |
| Сера, S | 126.22 мг | 1000 мг | 12.6% | 13.3% | 792 г |
| Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 10.5% | 996 г |
| Хлор, Cl | 35.68 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.7% | 6446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 4.3% | 2423 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 4.774 мкг | 10 мкг | 47.7% | 50.3% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.0093 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 21505 г |
| Медь, Cu | 44.34 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 4.6% | 2255 г |
| Молибден, Mo | 5.098 мкг | 70 мкг | 7.3% | 7.7% | 1373 г |
| Селен, Se | 10.287 мкг | 55 мкг | 18.7% | 19.7% | 535 г |
| Фтор, F | 60.24 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6640 г |
| Хром, Cr | 11.59 мкг | 50 мкг | 23.2% | 24.5% | 431 г |
| Цинк, Zn | 0.7207 мг | 12 мг | 6% | 6.3% | 1665 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.793 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.805 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.207 г | ~ | |||
| Лизин | 1.61 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Треонин | 0.677 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.646 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.793 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.183 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.561 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.726 г | ~ | |||
| Пролин | 0.616 г | ~ | |||
| Серин | 0.616 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с шампиньонами в сметане составляет 94,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».