Мой здоровый рацион

Рецепт пудинг творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пудинг творожный

Творог «Столовый» 2,0% жирности 100 г
Крупа манная 25 г
Сахар песок 25 г
Яйцо куриное 50 г
Мак, семя 8 г
Лимонный сок, необработанный 1 г
Способ приготовления

Творог смешать с остальными продуктами, добавить щепотку соли и щепотку разрыхлителя. Выложить в силиконовые формы и готовить 3 минуты на максимальной мощности в микроволновой печи, затем не открывая дверцу дать постоять 2 минуты и затем снова готовить 1,5 минуты. Подавать с вареньем или сметаной.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пудинг творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 9.5% 524 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5% 1000 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 5.1% 969 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.2% 4133 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 3.7% 1343 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 6.4% 783 г
Витамин В4, холин 82.42 мг 500 мг 16.5% 8.2% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 4.1% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.6% 1379 г
Витамин В9, фолаты 23.66 мкг 400 мкг 5.9% 2.9% 1691 г
Витамин В12, кобаламин 0.756 мкг 3 мкг 25.2% 12.5% 397 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 2.8% 1802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3713 г
Витамин Н, биотин 8.469 мкг 50 мкг 16.9% 8.4% 590 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1499 мг 20 мг 15.7% 7.8% 635 г
Макроэлементы
Калий, K 109.68 мг 2500 мг 4.4% 2.2% 2279 г
Кальций, Ca 137.16 мг 1000 мг 13.7% 6.8% 729 г
Кремний, Si 0.718 мг 30 мг 2.4% 1.2% 4178 г
Магний, Mg 33.45 мг 400 мг 8.4% 4.2% 1196 г
Натрий, Na 50.01 мг 1300 мг 3.8% 1.9% 2599 г
Сера, S 171.28 мг 1000 мг 17.1% 8.5% 584 г
Фосфор, P 176.8 мг 800 мг 22.1% 11% 452 г
Хлор, Cl 94.86 мг 2300 мг 4.1% 2% 2425 г
Микроэлементы
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 12.32 мкг ~
Железо, Fe 1.28 мг 18 мг 7.1% 3.5% 1406 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 1.6% 3138 г
Кобальт, Co 7.029 мкг 10 мкг 70.3% 35% 142 г
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3150 г
Медь, Cu 124.77 мкг 1000 мкг 12.5% 6.2% 801 г
Молибден, Mo 6.471 мкг 70 мкг 9.2% 4.6% 1082 г
Селен, Se 21.938 мкг 55 мкг 39.9% 19.8% 251 г
Фтор, F 30.86 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12962 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4630 г
Цинк, Zn 0.5108 мг 12 мг 4.3% 2.1% 2349 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пудинг творожный составляет 201,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».