Мой здоровый рацион

Калорийность Хлеб на молочной сыворотке. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб на молочной сыворотке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.9 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 677 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.9% 1041 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.4% 1697 г
Углеводы 47.4 г 219 г 21.6% 8.7% 462 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 6.6% 606 г
Вода 37.2 г 2273 г 1.6% 0.6% 6110 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 4.3% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В4, холин 54 мг 500 мг 10.8% 4.3% 926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 2.3% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.6% 1538 г
Витамин В9, фолаты 27 мкг 400 мкг 6.8% 2.7% 1481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 3.5% 1154 г
Витамин Н, биотин 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин РР, НЭ 3.1 мг 20 мг 15.5% 6.2% 645 г
Ниацин 1.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133 мг 2500 мг 5.3% 2.1% 1880 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4348 г
Кремний, Si 2.2 мг 30 мг 7.3% 2.9% 1364 г
Магний, Mg 33 мг 400 мг 8.3% 3.3% 1212 г
Натрий, Na 378 мг 1300 мг 29.1% 11.7% 344 г
Сера, S 59 мг 1000 мг 5.9% 2.4% 1695 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 4.4% 920 г
Хлор, Cl 837 мг 2300 мг 36.4% 14.6% 275 г
Микроэлементы
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 66 мкг ~
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 4.5% 900 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4688 г
Кобальт, Co 1.9 мкг 10 мкг 19% 7.6% 526 г
Марганец, Mn 0.825 мг 2 мг 41.3% 16.6% 242 г
Медь, Cu 134 мкг 1000 мкг 13.4% 5.4% 746 г
Молибден, Mo 12.8 мкг 70 мкг 18.3% 7.4% 547 г
Селен, Se 6 мкг 55 мкг 10.9% 4.4% 917 г
Фтор, F 14.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27586 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 1.8% 2273 г
Цинк, Zn 0.735 мг 12 мг 6.1% 2.5% 1633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 46.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.66 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб на молочной сыворотке составляет 248,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».