Мой здоровый рацион

Рецепт Перекус ночной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перекус ночной

Перец сладкий зеленый 100 г
Чеснок 30 г
Соль Пищевая с Пониженным Содержанием Натрия [Валетек] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перекус ночной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.3 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3220 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.1% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 9% 2106 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 16.3% 1176 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 7.3% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.5 мкг 900 мкг 20.3% 38.8% 493 г
бета Каротин 1.096 мг 5 мг 21.9% 41.9% 456 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 7.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 9.8% 1978 г
Витамин В4, холин 9.09 мг 500 мг 1.8% 3.4% 5501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 7.8% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.387 мг 2 мг 19.4% 37.1% 517 г
Витамин В9, фолаты 7.956 мкг 400 мкг 2% 3.8% 5028 г
Витамин C, аскорбиновая 111.68 мг 90 мг 124.1% 237.3% 81 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 7.3% 2600 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 9.2% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.0511 мг 20 мг 5.3% 10.1% 1903 г
Ниацин 0.701 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.91 мг 2500 мг 7% 13.4% 1421 г
Кальций, Ca 45.26 мг 1000 мг 4.5% 8.6% 2209 г
Кремний, Si 0.561 мг 30 мг 1.9% 3.6% 5348 г
Магний, Mg 11.68 мг 400 мг 2.9% 5.5% 3425 г
Натрий, Na 5.18 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 25097 г
Сера, S 20.2 мг 1000 мг 2% 3.8% 4950 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 8% 2381 г
Хлор, Cl 6.57 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 35008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.6 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 7.5% 2597 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 5.4% 3606 г
Кобальт, Co 4.161 мкг 10 мкг 41.6% 79.5% 240 г
Литий, Li 0.657 мкг ~
Марганец, Mn 0.2942 мг 2 мг 14.7% 28.1% 680 г
Медь, Cu 101.46 мкг 1000 мкг 10.1% 19.3% 986 г
Молибден, Mo 5.562 мкг 70 мкг 7.9% 15.1% 1259 г
Никель, Ni 3.723 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 3.109 мкг 55 мкг 5.7% 10.9% 1769 г
Фтор, F 6.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 58309 г
Хром, Cr 13.14 мкг 50 мкг 26.3% 50.3% 381 г
Цинк, Zn 0.5456 мг 12 мг 4.5% 8.6% 2199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.766 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перекус ночной составляет 52,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».