Мой здоровый рацион

Рецепт гренки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гренки

Батон нарезной 200 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Жарка (сырники)) 100 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Сахар песок 50 г
Масло сладко-сливочное несоленое 20 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гренки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.2 ккал 1684 ккал 17.1% 6% 586 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4.7% 745 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 7.6% 459 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 5.4% 648 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 3.5% 986 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 3.2% 1098 г
Витамин В4, холин 87.38 мг 500 мг 17.5% 6.1% 572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 3.2% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 22.294 мкг 400 мкг 5.6% 1.9% 1794 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 4.6% 754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 2% 1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.835 мг 15 мг 18.9% 6.6% 529 г
Витамин Н, биотин 6.814 мкг 50 мкг 13.6% 4.7% 734 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5411 мг 20 мг 12.7% 4.4% 787 г
Макроэлементы
Калий, K 94.37 мг 2500 мг 3.8% 1.3% 2649 г
Кальций, Ca 53.64 мг 1000 мг 5.4% 1.9% 1864 г
Кремний, Si 0.952 мг 30 мг 3.2% 1.1% 3151 г
Магний, Mg 12.66 мг 400 мг 3.2% 1.1% 3160 г
Натрий, Na 222.87 мг 1300 мг 17.1% 6% 583 г
Сера, S 108.87 мг 1000 мг 10.9% 3.8% 919 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 5% 693 г
Хлор, Cl 367.32 мг 2300 мг 16% 5.6% 626 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 2.3% 1516 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3464 г
Кобальт, Co 3.463 мкг 10 мкг 34.6% 12% 289 г
Марганец, Mn 0.3703 мг 2 мг 18.5% 6.4% 540 г
Медь, Cu 89.39 мкг 1000 мкг 8.9% 3.1% 1119 г
Молибден, Mo 8.853 мкг 70 мкг 12.6% 4.4% 791 г
Селен, Se 13.355 мкг 55 мкг 24.3% 8.5% 412 г
Фтор, F 18.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21243 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2747 г
Цинк, Zn 0.6411 мг 12 мг 5.3% 1.8% 1872 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 134 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гренки составляет 287,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».