| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 250 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 1000 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.4% | 2923 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.3% | 3733 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 7% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2643 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 8.36 мг | 500 мг | 1.7% | 2.7% | 5981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 5.2% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 4.4% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.436 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.4% | 11641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.034 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 44118 г |
| Витамин Н, биотин | 2.185 мкг | 50 мкг | 4.4% | 7% | 2288 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8275 мг | 20 мг | 4.1% | 6.5% | 2417 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.8 мг | 2500 мг | 3.6% | 5.7% | 2753 г |
| Кальций, Ca | 55.7 мг | 1000 мг | 5.6% | 8.9% | 1795 г |
| Кремний, Si | 8.549 мг | 30 мг | 28.5% | 45.2% | 351 г |
| Магний, Mg | 15.64 мг | 400 мг | 3.9% | 6.2% | 2558 г |
| Натрий, Na | 24.45 мг | 1300 мг | 1.9% | 3% | 5317 г |
| Сера, S | 22.21 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.5% | 4502 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 13% | 1220 г |
| Хлор, Cl | 49.17 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.3% | 4678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.349 мг | 18 мг | 1.9% | 3% | 5158 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.7% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 1.32 мкг | 10 мкг | 13.2% | 21% | 758 г |
| Литий, Li | 0.816 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1084 мг | 2 мг | 5.4% | 8.6% | 1845 г |
| Медь, Cu | 47.54 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 7.6% | 2103 г |
| Молибден, Mo | 5.03 мкг | 70 мкг | 7.2% | 11.4% | 1392 г |
| Никель, Ni | 0.998 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.669 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.9% | 8221 г |
| Стронций, Sr | 21.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.78 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.2% | 6923 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.7% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.364 мг | 12 мг | 3% | 4.8% | 3297 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная на молоке и воде составляет 63 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».