| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 62 г |
| Сыр голландский, круглый | 44 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 46 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 80 г |
| Аджика | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1022 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.7% | 792 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.1% | 747 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 3.9% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3519 г |
| Органические кислоты | 2.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.8 мкг | 900 мкг | 20.3% | 12.3% | 492 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.5% | 1765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.139 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 35119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.97 мг | 90 мг | 13.3% | 8.1% | 752 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1% | 6289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 1.6% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3512 мг | 20 мг | 16.8% | 10.2% | 597 г |
| Ниацин | 1.684 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.81 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.2% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 181.01 мг | 1000 мг | 18.1% | 11% | 552 г |
| Магний, Mg | 34.97 мг | 400 мг | 8.7% | 5.3% | 1144 г |
| Натрий, Na | 521.31 мг | 1300 мг | 40.1% | 24.3% | 249 г |
| Сера, S | 39.97 мг | 1000 мг | 4% | 2.4% | 2502 г |
| Фосфор, P | 151.5 мг | 800 мг | 18.9% | 11.5% | 528 г |
| Хлор, Cl | 218.74 мг | 2300 мг | 9.5% | 5.8% | 1051 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 3.5% | 1726 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 1.973 мкг | 10 мкг | 19.7% | 12% | 507 г |
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Медь, Cu | 22.81 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4384 г |
| Молибден, Mo | 2.353 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.1% | 2975 г |
| Никель, Ni | 1.112 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.71 мкг | 4000 мкг | 233918 г | ||
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.2% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.2267 мг | 12 мг | 1.9% | 1.2% | 5293 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.713 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность шаурма составляет 164,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».