| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Салат (латук) | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый | 180 г |
| Огурец парниковый | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
На 4 порции Приготовление: 40 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2729 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 25.4% | 639 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.9% | 5600 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1.1% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 8.1% | 2013 г |
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 7.8% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.5% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 42.31 мг | 500 мг | 8.5% | 13.8% | 1182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.79 мг | 5 мг | 15.8% | 25.6% | 633 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.417 мг | 2 мг | 20.9% | 33.9% | 480 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.77 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.6% | 4561 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 5.5% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.02 мг | 90 мг | 7.8% | 12.6% | 1282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 3.7% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 0.248 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 20161 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 19.8% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9878 мг | 20 мг | 19.9% | 32.3% | 502 г |
| Ниацин | 5.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.6 мг | 2500 мг | 10.2% | 16.5% | 982 г |
| Кальций, Ca | 15.45 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.4% | 6472 г |
| Кремний, Si | 13.535 мг | 30 мг | 45.1% | 73.1% | 222 г |
| Магний, Mg | 47.92 мг | 400 мг | 12% | 19.4% | 835 г |
| Натрий, Na | 81.79 мг | 1300 мг | 6.3% | 10.2% | 1589 г |
| Сера, S | 115.07 мг | 1000 мг | 11.5% | 18.6% | 869 г |
| Фосфор, P | 100.1 мг | 800 мг | 12.5% | 20.3% | 799 г |
| Хлор, Cl | 131.85 мг | 2300 мг | 5.7% | 9.2% | 1744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.949 мг | 18 мг | 5.3% | 8.6% | 1897 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 4.2% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 6.23 мкг | 10 мкг | 62.3% | 101% | 161 г |
| Литий, Li | 9.281 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 6.5% | 2500 г |
| Медь, Cu | 81.18 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 13.1% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 7.905 мкг | 70 мкг | 11.3% | 18.3% | 886 г |
| Никель, Ni | 3.218 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.306 мкг | 55 мкг | 20.6% | 33.4% | 486 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.06 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.9% | 5709 г |
| Хром, Cr | 13.87 мкг | 50 мкг | 27.7% | 44.9% | 360 г |
| Цинк, Zn | 0.7415 мг | 12 мг | 6.2% | 10% | 1618 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.887 г | ~ | |||
| Валин | 0.639 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.645 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.97 г | ~ | |||
| Лизин | 1.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.546 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.962 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.633 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.945 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.492 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей овощами и капустой составляет 61,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».