| Морковь | 200 г |
| Манная крупа | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
Выход полуостывшего продукта 257 гр (среднее значение при 3х приготовлениях) Очень вкусно, Алиса оценила. Можно кушать как со сгущенкой, так и со сметаной
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.3% | 1382 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.4% | 709 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 5% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.2% | 833 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1615.1 мкг | 900 мкг | 179.5% | 107% | 56 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.352 мг | 5 мг | 187% | 111.4% | 53 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.3% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 67.55 мг | 500 мг | 13.5% | 8% | 740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 6.7% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.8% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.482 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3205 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.3% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 2.6% | 2314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.496 мкг | 10 мкг | 5% | 3% | 2016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.906 мг | 15 мг | 19.4% | 11.6% | 516 г |
| Витамин Н, биотин | 5.181 мкг | 50 мкг | 10.4% | 6.2% | 965 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 5.2% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1354 мг | 20 мг | 10.7% | 6.4% | 937 г |
| Ниацин | 1.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.98 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.9% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 39.3 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.3% | 2545 г |
| Кремний, Si | 20.233 мг | 30 мг | 67.4% | 40.2% | 148 г |
| Магний, Mg | 35.1 мг | 400 мг | 8.8% | 5.2% | 1140 г |
| Натрий, Na | 348.32 мг | 1300 мг | 26.8% | 16% | 373 г |
| Сера, S | 57.07 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.4% | 1752 г |
| Фосфор, P | 100.1 мг | 800 мг | 12.5% | 7.4% | 799 г |
| Хлор, Cl | 551.94 мг | 2300 мг | 24% | 14.3% | 417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 377.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 163.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 4.4% | 1375 г |
| Йод, I | 8.52 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.4% | 1761 г |
| Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 35.8% | 167 г |
| Литий, Li | 4.669 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2427 мг | 2 мг | 12.1% | 7.2% | 824 г |
| Медь, Cu | 96.33 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.7% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 19.626 мкг | 70 мкг | 28% | 16.7% | 357 г |
| Никель, Ni | 5.735 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.474 мкг | 55 мкг | 13.6% | 8.1% | 736 г |
| Стронций, Sr | 6.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.5 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6838 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 4.2% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.6668 мг | 12 мг | 5.6% | 3.3% | 1800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.77 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.463 г | ~ | |||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.831 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.578 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.1% | 45.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.117 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.309 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.776 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.326 г | min 16.8 г | 13.8% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.122 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.9% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты морковные жаренные составляет 167,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».