Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка тушеная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка тушеная с овощами

Индека тушенная 1000 г
Картофель отварной по 1-206 180 г
Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Перец красный сладкий 200 г
Лук репчатый 100 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка тушеная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 22.8% 673 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.2% 2947 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.5% 6441 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.1% 2500 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 2.8% 5544 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.1 мкг 900 мкг 17.5% 26.8% 573 г
бета Каротин 0.89 мг 5 мг 17.8% 27.3% 562 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.1% 7200 г
Витамин В4, холин 1.09 мг 500 мг 0.2% 0.3% 45872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.7% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.02 мкг 400 мкг 1% 1.5% 9950 г
Витамин C, аскорбиновая 26.27 мг 90 мг 29.2% 44.7% 343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 5.7% 2712 г
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21186 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.446 мг 20 мг 2.2% 3.4% 4484 г
Макроэлементы
Калий, K 126.19 мг 2500 мг 5% 7.7% 1981 г
Кальций, Ca 8.17 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12240 г
Магний, Mg 9.35 мг 400 мг 2.3% 3.5% 4278 г
Натрий, Na 89.94 мг 1300 мг 6.9% 10.6% 1445 г
Сера, S 5.59 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17889 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 3.7% 4233 г
Хлор, Cl 106.4 мг 2300 мг 4.6% 7% 2162 г
Микроэлементы
Бор, B 28.6 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 3.2% 4839 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18987 г
Кобальт, Co 1.548 мкг 10 мкг 15.5% 23.7% 646 г
Марганец, Mn 0.0661 мг 2 мг 3.3% 5.1% 3026 г
Медь, Cu 35.97 мкг 1000 мкг 3.6% 5.5% 2780 г
Молибден, Mo 1.277 мкг 70 мкг 1.8% 2.8% 5482 г
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 77465 г
Фтор, F 5.61 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 71301 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 4.6% 3289 г
Цинк, Zn 0.1271 мг 12 мг 1.1% 1.7% 9441 г

Энергетическая ценность Индейка тушеная с овощами составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».