Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с соусом Альфредо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с соусом Альфредо

Сливки пастеризованные 35,0% жирности 200 г
Сыр твердый, сыр земгальский 60 г
Масло сладко-сливочное несоленое 35 г
Перец черный молотый 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Паста феттучини 125 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Варка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с соусом Альфредо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 394.2 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 427 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 3.2% 800 г
Жиры 29.7 г 56 г 53% 13.4% 189 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 2.5% 1009 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.8% 3333 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.3% 8118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229 мкг 900 мкг 25.4% 6.4% 393 г
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.5% 1731 г
Витамин В4, холин 0.26 мг 500 мг 0.1% 192308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.812 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14225 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 1.6% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 0.5% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.683 мг 15 мг 4.6% 1.2% 2196 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 0.8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.8829 мг 20 мг 4.4% 1.1% 2265 г
Макроэлементы
Калий, K 84.18 мг 2500 мг 3.4% 0.9% 2970 г
Кальций, Ca 187.43 мг 1000 мг 18.7% 4.7% 534 г
Магний, Mg 14.43 мг 400 мг 3.6% 0.9% 2772 г
Натрий, Na 220.4 мг 1300 мг 17% 4.3% 590 г
Сера, S 46.16 мг 1000 мг 4.6% 1.2% 2166 г
Фосфор, P 105.4 мг 800 мг 13.2% 3.3% 759 г
Хлор, Cl 135.35 мг 2300 мг 5.9% 1.5% 1699 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 1.3% 2002 г
Кобальт, Co 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Марганец, Mn 0.1417 мг 2 мг 7.1% 1.8% 1411 г
Медь, Cu 35.69 мкг 1000 мкг 3.6% 0.9% 2802 г
Молибден, Mo 0.249 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 28112 г
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 78571 г
Фтор, F 0.78 мкг 4000 мкг 512821 г
Цинк, Zn 0.5778 мг 12 мг 4.8% 1.2% 2077 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Паста с соусом Альфредо составляет 394,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».