| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Свинина, вырезка | 250 г |
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Перец сладкий красный | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 14.4% | 691 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.9% | 2545 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 4.2% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3023 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.6 мкг | 900 мкг | 17.1% | 17% | 586 г |
| бета Каротин | 0.909 мг | 5 мг | 18.2% | 18.1% | 550 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.398 мг | 1.5 мг | 26.5% | 26.4% | 377 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.1% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 45.34 мг | 500 мг | 9.1% | 9.1% | 1103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.679 мг | 5 мг | 13.6% | 13.5% | 736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.543 мг | 2 мг | 27.2% | 27.1% | 368 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.886 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.2% | 3104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 9.9% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 113.64 мг | 90 мг | 126.3% | 125.7% | 79 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 3.9% | 2577 г |
| Витамин Н, биотин | 1.341 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.7% | 3729 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0905 мг | 20 мг | 15.5% | 15.4% | 647 г |
| Ниацин | 3.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.95 мг | 2500 мг | 9.1% | 9.1% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Кремний, Si | 19.091 мг | 30 мг | 63.6% | 63.3% | 157 г |
| Магний, Mg | 33.18 мг | 400 мг | 8.3% | 8.3% | 1206 г |
| Натрий, Na | 24.95 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.9% | 5210 г |
| Сера, S | 109.82 мг | 1000 мг | 11% | 10.9% | 911 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 13.6% | 729 г |
| Хлор, Cl | 39.45 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 5830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.045 мг | 18 мг | 5.8% | 5.8% | 1722 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.9% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 5.318 мкг | 10 мкг | 53.2% | 52.9% | 188 г |
| Литий, Li | 40 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1974 мг | 2 мг | 9.9% | 9.9% | 1013 г |
| Медь, Cu | 108.18 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 10.7% | 924 г |
| Молибден, Mo | 8.036 мкг | 70 мкг | 11.5% | 11.4% | 871 г |
| Никель, Ni | 5.314 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.6 мкг | 55 мкг | 12% | 11.9% | 833 г |
| Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.02 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7544 г |
| Хром, Cr | 11.63 мкг | 50 мкг | 23.3% | 23.2% | 430 г |
| Цинк, Zn | 1.095 мг | 12 мг | 9.1% | 9.1% | 1096 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.673 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лизин | 0.655 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.331 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.752 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».