| Слива Мирабель (желтая слива) | 450 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 180 г |
| Подсолнечное масло | 75 г |
| Вода | 70 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.9 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 1.7% | 2815 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 7.3% | 644 г |
| Углеводы | 30.2 г | 219 г | 13.8% | 6.5% | 725 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 10.57 мг | 500 мг | 2.1% | 1% | 4730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.499 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.67 мг | 90 мг | 13% | 6.1% | 771 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.025 мг | 15 мг | 26.8% | 12.6% | 373 г |
| Витамин Н, биотин | 0.406 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12315 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6088 мг | 20 мг | 3% | 1.4% | 3285 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.03 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.7% | 1712 г |
| Кальций, Ca | 21.6 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4630 г |
| Кремний, Si | 0.812 мг | 30 мг | 2.7% | 1.3% | 3695 г |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
| Натрий, Na | 99.57 мг | 1300 мг | 7.7% | 3.6% | 1306 г |
| Сера, S | 14.72 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6793 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 1.8% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 138.76 мг | 2300 мг | 6% | 2.8% | 1658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 2.7% | 1714 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.7% | 2786 г |
| Марганец, Mn | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.8% | 1709 г |
| Медь, Cu | 21.52 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1% | 4647 г |
| Молибден, Mo | 2.911 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2% | 2405 г |
| Никель, Ni | 0.446 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.249 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.1% | 4404 г |
| Титан, Ti | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32362 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.1441 мг | 12 мг | 1.2% | 0.6% | 8328 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 47% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.911 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.012 г | min 16.8 г | 12% | 5.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.1% | 23.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Галета со сливой составляет 212,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».