Мой здоровый рацион

Рецепт OYAKATA MISO RAMEN (ояката мисо рамен) [AJINOMOTO]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты OYAKATA MISO RAMEN (ояката мисо рамен) [AJINOMOTO]

Лапша японская, сомен, сухая 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 18.5 г
Мисо 8 г
Пальмоядровое масло (из семян масличной пальмы) 18 г
Соевый жмых, обезжиренный 6.4 г
Сахар рафинад 5.9 г
Соль поваренная пищевая 4.5 г
Углевод 0.8 штука
Калория 21.5 штука
Жир 2 штука
Способ приготовления

Вес всей упаковки - 4г.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "OYAKATA MISO RAMEN (ояката мисо рамен) [AJINOMOTO]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 477.5 ккал 1684 ккал 28.4% 5.9% 353 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 3.2% 644 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 8% 263 г
Углеводы 58.4 г 219 г 26.7% 5.6% 375 г
Углеводы (общие) 41.4 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 3.4% 625 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Зола 8.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 1.9% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 0.6% 3273 г
Витамин В4, холин 15.43 мг 500 мг 3.1% 0.6% 3240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 1.9% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 1.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 32.926 мкг 400 мкг 8.2% 1.7% 1215 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.964 мг 15 мг 6.4% 1.3% 1556 г
Витамин Н, биотин 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.1% 13514 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 1.2% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.2306 мг 20 мг 6.2% 1.3% 1625 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.14 мг 2500 мг 11.2% 2.3% 889 г
Кальций, Ca 51.57 мг 1000 мг 5.2% 1.1% 1939 г
Кремний, Si 0.74 мг 30 мг 2.5% 0.5% 4054 г
Магний, Mg 41.37 мг 400 мг 10.3% 2.2% 967 г
Натрий, Na 2960.94 мг 1300 мг 227.8% 47.7% 44 г
Сера, S 119.52 мг 1000 мг 12% 2.5% 837 г
Фосфор, P 116.9 мг 800 мг 14.6% 3.1% 684 г
Хлор, Cl 2689.75 мг 2300 мг 116.9% 24.5% 86 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.3 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 16.65 мкг ~
Железо, Fe 2.089 мг 18 мг 11.6% 2.4% 862 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 2% 1030 г
Марганец, Mn 0.6681 мг 2 мг 33.4% 7% 299 г
Медь, Cu 264.3 мкг 1000 мкг 26.4% 5.5% 378 г
Молибден, Mo 7.262 мкг 70 мкг 10.4% 2.2% 964 г
Никель, Ni 0.407 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Селен, Se 6.036 мкг 55 мкг 11% 2.3% 911 г
Титан, Ti 2.04 мкг ~
Фтор, F 4.16 мкг 4000 мкг 0.1% 96154 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12195 г
Цинк, Zn 0.9101 мг 12 мг 7.6% 1.6% 1319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.562 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.429 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.688 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.138 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.687 г ~
Глицин 0.348 г ~
Глутаминовая кислота 2.756 г ~
Пролин 0.842 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 3.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 17.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.594 г ~
10:0 Каприновая 0.666 г ~
12:0 Лауриновая 8.46 г ~
14:0 Миристиновая 2.955 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.581 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.531 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.215 г min 16.8 г 13.2% 2.8%
15:1 Пентадеценовая 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.751 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.696 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность OYAKATA MISO RAMEN (ояката мисо рамен) [AJINOMOTO] составляет 477,5 кКал.

  • Порция = 89 гр (425 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».