Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка 5% с сахзамом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка 5% с сахзамом

Творог 5% жирности 360 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 5% с сахзамом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.2 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 14.6% 413 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.3% 949 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.5% 2407 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3540 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 5% 1203 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 9.2% 655 г
Витамин В4, холин 85.16 мг 500 мг 17% 10.2% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 5.2% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 5.4% 1124 г
Витамин В9, фолаты 32.279 мкг 400 мкг 8.1% 4.9% 1239 г
Витамин В12, кобаламин 1.035 мкг 3 мкг 34.5% 20.8% 290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 2.8% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4464 г
Витамин Н, биотин 9.562 мкг 50 мкг 19.1% 11.5% 523 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5022 мг 20 мг 17.5% 10.5% 571 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.75 мг 2500 мг 4.8% 2.9% 2105 г
Кальций, Ca 128.42 мг 1000 мг 12.8% 7.7% 779 г
Кремний, Si 0.392 мг 30 мг 1.3% 0.8% 7653 г
Магний, Mg 20.18 мг 400 мг 5% 3% 1982 г
Натрий, Na 55.77 мг 1300 мг 4.3% 2.6% 2331 г
Сера, S 189.96 мг 1000 мг 19% 11.4% 526 г
Фосфор, P 201.7 мг 800 мг 25.2% 15.2% 397 г
Хлор, Cl 114.04 мг 2300 мг 5% 3% 2017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.2 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.82 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 3% 2011 г
Йод, I 10.46 мкг 150 мкг 7% 4.2% 1434 г
Кобальт, Co 3.549 мкг 10 мкг 35.5% 21.4% 282 г
Марганец, Mn 0.0673 мг 2 мг 3.4% 2% 2972 г
Медь, Cu 68.6 мкг 1000 мкг 6.9% 4.2% 1458 г
Молибден, Mo 7.849 мкг 70 мкг 11.2% 6.7% 892 г
Никель, Ni 0.216 мкг ~
Олово, Sn 9.69 мкг ~
Селен, Se 28.043 мкг 55 мкг 51% 30.7% 196 г
Стронций, Sr 12 мкг ~
Титан, Ti 1.08 мкг ~
Фтор, F 35.64 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11223 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.9% 2066 г
Цинк, Zn 0.5454 мг 12 мг 4.5% 2.7% 2200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.834 г min 16.8 г 10.9% 6.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.6%

Энергетическая ценность Запеканка 5% с сахзамом составляет 166,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов