| Творог 9% жирности | 174 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Овсяные отруби | 27 г |
| Рисовая мука, белая | 39 г |
| Пшенная каша по 1-278 | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 39 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.2 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 8.4% | 514 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 9% | 479 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 3.4% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 12.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4330 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.2 мкг | 900 мкг | 10.2% | 4.4% | 976 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.494 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 4.3% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 5.7% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 65.56 мг | 500 мг | 13.1% | 5.7% | 763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 5% | 864 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 3.5% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.95 мкг | 400 мкг | 7% | 3% | 1431 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.675 мкг | 3 мкг | 22.5% | 9.7% | 444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.448 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.9% | 2232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.194 мг | 15 мг | 8% | 3.5% | 1256 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.524 мкг | 50 мкг | 11% | 4.8% | 905 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5001 мг | 20 мг | 17.5% | 7.6% | 571 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.81 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.4% | 1788 г |
| Кальций, Ca | 178.41 мг | 1000 мг | 17.8% | 7.7% | 561 г |
| Магний, Mg | 40.8 мг | 400 мг | 10.2% | 4.4% | 980 г |
| Натрий, Na | 217.23 мг | 1300 мг | 16.7% | 7.2% | 598 г |
| Сера, S | 157.01 мг | 1000 мг | 15.7% | 6.8% | 637 г |
| Фосфор, P | 252.4 мг | 800 мг | 31.6% | 13.7% | 317 г |
| Хлор, Cl | 216.47 мг | 2300 мг | 9.4% | 4.1% | 1063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.242 мг | 18 мг | 6.9% | 3% | 1449 г |
| Йод, I | 7.01 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2% | 2140 г |
| Кобальт, Co | 1.938 мкг | 10 мкг | 19.4% | 8.4% | 516 г |
| Марганец, Mn | 0.5989 мг | 2 мг | 29.9% | 12.9% | 334 г |
| Медь, Cu | 132.88 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 5.8% | 753 г |
| Молибден, Mo | 4.339 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.7% | 1613 г |
| Олово, Sn | 5.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.333 мкг | 55 мкг | 44.2% | 19.1% | 226 г |
| Стронций, Sr | 7.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17770 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 1.2226 мг | 12 мг | 10.2% | 4.4% | 982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.959 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.858 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лизин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.427 г | ~ | |||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.388 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.085 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.118 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.135 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.541 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.264 г | min 16.8 г | 19.4% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.862 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.85 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник на пшен.каше составляет 231,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».