| Бульон куриный | 1000 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Чеснок | 10 г |
| Картофель | 500 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 2000 г |
| Макароны из муки высшего сорта | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.3 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6168 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.2% | 5846 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.6% | 14000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 7.7% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 9.2% | 4000 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 15% | 2455 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.1 мкг | 900 мкг | 6.5% | 23.8% | 1549 г |
| альфа Каротин | 0.998 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 26.4% | 1381 г |
| бета Криптоксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 56.11 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 8.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 8.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 5.66 мг | 500 мг | 1.1% | 4% | 8834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 5.1% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 13.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.529 мкг | 400 мкг | 1.6% | 5.9% | 6127 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.42 мг | 90 мг | 10.5% | 38.5% | 955 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 2.9% | 11811 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 68493 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 14.3% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7441 мг | 20 мг | 3.7% | 13.6% | 2688 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.57 мг | 2500 мг | 4.8% | 17.6% | 2073 г |
| Кальций, Ca | 10.02 мг | 1000 мг | 1% | 3.7% | 9980 г |
| Кремний, Si | 7.341 мг | 30 мг | 24.5% | 89.7% | 409 г |
| Магний, Mg | 6.93 мг | 400 мг | 1.7% | 6.2% | 5772 г |
| Натрий, Na | 135.17 мг | 1300 мг | 10.4% | 38.1% | 962 г |
| Сера, S | 15.28 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.5% | 6545 г |
| Фосфор, P | 20.8 мг | 800 мг | 2.6% | 9.5% | 3846 г |
| Хлор, Cl | 160.3 мг | 2300 мг | 7% | 25.6% | 1435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.281 мг | 18 мг | 1.6% | 5.9% | 6406 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.2% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 0.889 мкг | 10 мкг | 8.9% | 32.6% | 1125 г |
| Литий, Li | 11.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0593 мг | 2 мг | 3% | 11% | 3373 г |
| Медь, Cu | 49.57 мкг | 1000 мкг | 5% | 18.3% | 2017 г |
| Молибден, Mo | 2.895 мкг | 70 мкг | 4.1% | 15% | 2418 г |
| Никель, Ni | 0.943 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.77 мкг | 55 мкг | 1.4% | 5.1% | 7143 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 5.1% | 7143 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 11.7% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.1498 мг | 12 мг | 1.2% | 4.4% | 8011 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.956 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | min 16.8 г | 1% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп на курином бульоне составляет 27,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».