Мой здоровый рацион

Рецепт Keto pizza. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Keto pizza

Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 169 г
Кокосовое масло (жидкое) 15 г
Кокосовая Мука [Coconut Secret] 15 г
Whey Protein [Pure Protein] 20 г
Сосиска Сливочная [Останкино] 60 г
Сервелад 36 г
Маслины черные (оливки созревшие) крупные, консервированные 30 г
Сыр Тильзитер Люкс [Сыр Стародубский] 164 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Keto pizza".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 426.2 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 395 г
Белки 22.8 г 76 г 30% 7% 333 г
Жиры 35.5 г 56 г 63.4% 14.9% 158 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 0.7% 3221 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.6% 1429 г
Вода 34.2 г 2273 г 1.5% 0.4% 6646 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
бета Криптоксантин 0.472 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.059 мкг ~
Витамин В4, холин 0.4 мг 500 мг 0.1% 125000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.2% 12712 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0013 мг 20 мг 1538462 г
Макроэлементы
Калий, K 0.53 мг 2500 мг 471698 г
Кальций, Ca 5.6 мг 1000 мг 0.6% 0.1% 17857 г
Магний, Mg 0.24 мг 400 мг 0.1% 166667 г
Натрий, Na 43.32 мг 1300 мг 3.3% 0.8% 3001 г
Сера, S 0.57 мг 1000 мг 0.1% 175439 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.197 мг 18 мг 1.1% 0.3% 9137 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 166667 г
Медь, Cu 13.32 мкг 1000 мкг 1.3% 0.3% 7508 г
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 103774 г
Цинк, Zn 0.013 мг 12 мг 0.1% 92308 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.947 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.215 г ~
10:0 Каприновая 0.186 г ~
12:0 Лауриновая 1.317 г ~
14:0 Миристиновая 0.477 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.529 г min 16.8 г 3.1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.524 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Keto pizza составляет 426,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».