Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из хлопьев

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 34 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 0 г
Вода 357 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Семена льна 5 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 0 г
Овсяные отруби 0 г
Яйцо куриное (Варка) 0 г
Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка без слива) 1.5 г
Творог 5% жирности 0 г
Банан 0 г
Пшеничные отруби 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Заменитель молока, порошок 7 г
Изюм, золотистый, без косточек 0 г
Тыква (Варка без слива) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.9% 5067 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.7% 1514 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.7% 3174 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.8% 1667 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.6% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 1.9% 7438 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 8.727 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.3% 11250 г
Витамин В4, холин 6.07 мг 500 мг 1.2% 1.8% 8237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 3.8% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.65 мкг 400 мкг 0.7% 1% 15094 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 2.8% 5300 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.461 мг ~
дельта Токоферол 0.071 мг ~
Витамин Н, биотин 1.903 мкг 50 мкг 3.8% 5.6% 2627 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.5162 мг 20 мг 2.6% 3.8% 3874 г
Ниацин 0.152 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93 мг 2500 мг 3.7% 5.4% 2688 г
Кальций, Ca 16.19 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6177 г
Кремний, Si 1.025 мг 30 мг 3.4% 5% 2927 г
Магний, Mg 25.75 мг 400 мг 6.4% 9.4% 1553 г
Натрий, Na 126.86 мг 1300 мг 9.8% 14.4% 1025 г
Сера, S 17.74 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5637 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 9.4% 1556 г
Хлор, Cl 202.96 мг 2300 мг 8.8% 12.9% 1133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 1.71 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 8.2% 1773 г
Йод, I 59.03 мкг 150 мкг 39.4% 57.8% 254 г
Кобальт, Co 0.979 мкг 10 мкг 9.8% 14.4% 1021 г
Марганец, Mn 0.4462 мг 2 мг 22.3% 32.7% 448 г
Медь, Cu 68.5 мкг 1000 мкг 6.9% 10.1% 1460 г
Молибден, Mo 1.826 мкг 70 мкг 2.6% 3.8% 3834 г
Селен, Se 3.217 мкг 55 мкг 5.8% 8.5% 1710 г
Фтор, F 108.78 мкг 4000 мкг 2.7% 4% 3677 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.4248 мг 12 мг 3.5% 5.1% 2825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 48.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.601 мг ~
Кампестерол 0.603 мг ~
Стигмастерол 0.147 мг ~
бета Ситостерол 1.206 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.173 г ~
14:0 Миристиновая 0.265 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.799 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.07 г min 16.8 г 6.4% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.96 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.662 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.313 г ~
Трансжиры 0.104 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.101 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.101 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша из хлопьев составляет 68,2 кКал.

  • Порция = 187 гр (127.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок