| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 250 г |
| Молоко коровье сырое (Кипячение) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1632 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 9% | 1070 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 11.7% | 824 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 3.6% | 2687 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.8 мкг | 900 мкг | 13.6% | 13.2% | 733 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 14.3% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 115.14 мг | 500 мг | 23% | 22.3% | 434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 14.7% | 657 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 4.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.981 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6688 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.463 мкг | 3 мкг | 15.4% | 14.9% | 648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.909 мкг | 10 мкг | 9.1% | 8.8% | 1100 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 1.9% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 10.096 мкг | 50 мкг | 20.2% | 19.6% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2198 мг | 20 мг | 11.1% | 10.8% | 901 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.96 мг | 2500 мг | 6% | 5.8% | 1678 г |
| Кальций, Ca | 92.36 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.9% | 1083 г |
| Магний, Mg | 12.82 мг | 400 мг | 3.2% | 3.1% | 3120 г |
| Натрий, Na | 85.33 мг | 1300 мг | 6.6% | 6.4% | 1523 г |
| Сера, S | 88.68 мг | 1000 мг | 8.9% | 8.6% | 1128 г |
| Фосфор, P | 131.1 мг | 800 мг | 16.4% | 15.9% | 610 г |
| Хлор, Cl | 132.38 мг | 2300 мг | 5.8% | 5.6% | 1737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.036 мг | 18 мг | 5.8% | 5.6% | 1737 г |
| Йод, I | 13.72 мкг | 150 мкг | 9.1% | 8.8% | 1093 г |
| Кобальт, Co | 4.498 мкг | 10 мкг | 45% | 43.6% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.0154 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 12987 г |
| Медь, Cu | 40.75 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 4% | 2454 г |
| Молибден, Mo | 5.582 мкг | 70 мкг | 8% | 7.8% | 1254 г |
| Олово, Sn | 8.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.915 мкг | 55 мкг | 25.3% | 24.5% | 395 г |
| Стронций, Sr | 10.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.69 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11531 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.5% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.6978 мг | 12 мг | 5.8% | 5.6% | 1720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.884 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.393 г | ~ | |||
| Валин | 0.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лизин | 0.525 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 233.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.07 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.057 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.226 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.574 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.982 г | min 16.8 г | 11.8% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.128 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 103,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».