| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 411 г |
| Лук репчатый | 91 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 167 г |
| Картофель | 347 г |
| Макароны из муки высшего сорта | 186 г |
| Укроп | 11 г |
| Вода | 5000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 7017 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 10% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.1% | 18667 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 6.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 6.3% | 6667 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 17.1% | 2421 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.6 мкг | 900 мкг | 6.2% | 25.8% | 1619 г |
| бета Каротин | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 27.5% | 1511 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.265 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 4.6% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 6.07 мг | 500 мг | 1.2% | 5% | 8237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 2.9% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 12.1% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.729 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.7% | 23135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 5.4% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 7.1% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 2.1% | 18987 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 2.9% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5934 мг | 20 мг | 3% | 12.5% | 3370 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.86 мг | 2500 мг | 2.4% | 10% | 4176 г |
| Кальций, Ca | 7.37 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.9% | 13569 г |
| Кремний, Si | 3.654 мг | 30 мг | 12.2% | 50.8% | 821 г |
| Магний, Mg | 5.47 мг | 400 мг | 1.4% | 5.8% | 7313 г |
| Натрий, Na | 70.27 мг | 1300 мг | 5.4% | 22.5% | 1850 г |
| Сера, S | 19.16 мг | 1000 мг | 1.9% | 7.9% | 5219 г |
| Фосфор, P | 20.7 мг | 800 мг | 2.6% | 10.8% | 3865 г |
| Хлор, Cl | 104.72 мг | 2300 мг | 4.6% | 19.2% | 2196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.19 мг | 18 мг | 1.1% | 4.6% | 9474 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.3% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 0.484 мкг | 10 мкг | 4.8% | 20% | 2066 г |
| Литий, Li | 4.458 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0402 мг | 2 мг | 2% | 8.3% | 4975 г |
| Медь, Cu | 37.39 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 15.4% | 2675 г |
| Молибден, Mo | 2.825 мкг | 70 мкг | 4% | 16.7% | 2478 г |
| Никель, Ni | 0.494 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.542 мкг | 55 мкг | 2.8% | 11.7% | 3567 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.67 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 8.8% | 4724 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 6.3% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.1713 мг | 12 мг | 1.4% | 5.8% | 7005 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.867 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | min 16.8 г | 0.7% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.082 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринный суп составляет 24 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».