| Помидор (томат), грунтовый | 320 г |
| Перец сладкий красный | 89 г |
| Сметана 20% жирности | 75 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3208 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.2% | 5846 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 10.9% | 1750 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.4% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.4% | 1667 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.3 мкг | 900 мкг | 19.3% | 36.8% | 519 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.902 мг | 5 мг | 18% | 34.3% | 554 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6.1% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 12.78 мг | 500 мг | 2.6% | 5% | 3912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 10.3% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 16% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.513 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.5% | 3474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 4.4% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.29 мг | 90 мг | 69.2% | 131.8% | 144 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.645 мг | 15 мг | 4.3% | 8.2% | 2326 г |
| Витамин Н, биотин | 1.407 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5.3% | 3554 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 10.1% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7328 мг | 20 мг | 3.7% | 7% | 2729 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.62 мг | 2500 мг | 9.5% | 18.1% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 23.95 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.6% | 4175 г |
| Кремний, Si | 7.979 мг | 30 мг | 26.6% | 50.7% | 376 г |
| Магний, Mg | 15.69 мг | 400 мг | 3.9% | 7.4% | 2549 г |
| Натрий, Na | 7.74 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 16796 г |
| Сера, S | 13.57 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.7% | 7369 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 7% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 52.12 мг | 2300 мг | 2.3% | 4.4% | 4413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 7.8% | 2456 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 4.2% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 4.546 мкг | 10 мкг | 45.5% | 86.7% | 220 г |
| Литий, Li | 35.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 11.6% | 1639 г |
| Медь, Cu | 93.98 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 17.9% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 6.296 мкг | 70 мкг | 9% | 17.1% | 1112 г |
| Никель, Ni | 9.475 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.343 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 16035 г |
| Стронций, Sr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 23433 г |
| Хром, Cr | 4.7 мкг | 50 мкг | 9.4% | 17.9% | 1064 г |
| Цинк, Zn | 0.2524 мг | 12 мг | 2.1% | 4% | 4754 г |
| Цирконий, Zr | 3.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.535 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.937 г | min 16.8 г | 5.6% | 10.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.5% |
Энергетическая ценность Салат из помидор, перца и сметаны составляет 52,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».