| Индейка, грудка, только мясо | 279 г |
| Вода | 1000 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 87 г |
| Морковь | 102 г |
| Брокколи | 120 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 166 г |
| Цветная капуста, зеленая, сырая | 188 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 31 г |
| Укроп | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 13.7% | 1169 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.8% | 9333 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 5% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12% | 1333 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.8 мкг | 900 мкг | 20.3% | 32.4% | 492 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 11.902 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.171 мг | 5 мг | 23.4% | 37.4% | 427 г |
| бета Криптоксантин | 4.727 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 231.947 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 8.5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 7.3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 24.9 мг | 500 мг | 5% | 8% | 2008 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 13.6% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 21.4% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.975 мкг | 400 мкг | 5.2% | 8.3% | 1907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 6.9% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.86 мг | 90 мг | 27.6% | 44.1% | 362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 3.2% | 4983 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.8 мкг | 120 мкг | 22.3% | 35.6% | 448 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8272 мг | 20 мг | 14.1% | 22.5% | 707 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.89 мг | 2500 мг | 7.7% | 12.3% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 28.33 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.5% | 3530 г |
| Кремний, Si | 8.855 мг | 30 мг | 29.5% | 47.1% | 339 г |
| Магний, Mg | 26.28 мг | 400 мг | 6.6% | 10.5% | 1522 г |
| Натрий, Na | 34.38 мг | 1300 мг | 2.6% | 4.2% | 3781 г |
| Сера, S | 64.97 мг | 1000 мг | 6.5% | 10.4% | 1539 г |
| Фосфор, P | 87.2 мг | 800 мг | 10.9% | 17.4% | 917 г |
| Хлор, Cl | 6.83 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 33675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.633 мг | 18 мг | 3.5% | 5.6% | 2844 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.9% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 3.5% | 4505 г |
| Литий, Li | 0.495 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3369 мг | 2 мг | 16.8% | 26.8% | 594 г |
| Медь, Cu | 64.7 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 10.4% | 1546 г |
| Молибден, Mo | 2.734 мкг | 70 мкг | 3.9% | 6.2% | 2560 г |
| Никель, Ni | 1.336 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.257 мкг | 55 мкг | 11.4% | 18.2% | 879 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.6 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.2% | 5089 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.2% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.6199 мг | 12 мг | 5.2% | 8.3% | 1936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.897 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лизин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.339 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.557 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.115 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.046 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.114 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с индейкой и черным рисом составляет 62,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».