| Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) | 787 г |
| Тыква | 395 г |
| Лук репчатый | 114 г |
| Морковь | 124 г |
| Помидор (томат), парниковый | 176 г |
| Укроп | 10 г |
| Чеснок | 11 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2365 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 21.1% | 667 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.4% | 1667 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.9 мкг | 900 мкг | 33.1% | 46.5% | 302 г |
| бета Каротин | 1.788 мг | 5 мг | 35.8% | 50.3% | 280 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 8.1% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 9.7% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 41.02 мг | 500 мг | 8.2% | 11.5% | 1219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 13.3% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 20.2% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.832 мкг | 400 мкг | 3% | 4.2% | 3381 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.585 мкг | 3 мкг | 52.8% | 74.2% | 189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.96 мг | 90 мг | 10% | 14% | 1004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 4.8% | 2982 г |
| Витамин Н, биотин | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5.9% | 2358 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 5.6% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6987 мг | 20 мг | 13.5% | 19% | 741 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.79 мг | 2500 мг | 12.9% | 18.1% | 774 г |
| Кальций, Ca | 24.6 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.5% | 4065 г |
| Кремний, Si | 11.349 мг | 30 мг | 37.8% | 53.1% | 264 г |
| Магний, Mg | 26.78 мг | 400 мг | 6.7% | 9.4% | 1494 г |
| Натрий, Na | 50.41 мг | 1300 мг | 3.9% | 5.5% | 2579 г |
| Сера, S | 134.31 мг | 1000 мг | 13.4% | 18.8% | 745 г |
| Фосфор, P | 140.9 мг | 800 мг | 17.6% | 24.7% | 568 г |
| Хлор, Cl | 52.44 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.2% | 4386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 11.4% | 1241 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 5.2% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 5.367 мкг | 10 мкг | 53.7% | 75.4% | 186 г |
| Литий, Li | 4.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1012 мг | 2 мг | 5.1% | 7.2% | 1976 г |
| Медь, Cu | 174.29 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 24.4% | 574 г |
| Молибден, Mo | 10.4 мкг | 70 мкг | 14.9% | 20.9% | 673 г |
| Никель, Ni | 9.103 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 39.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.323 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 17028 г |
| Стронций, Sr | 5.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.83 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.2% | 6076 г |
| Хром, Cr | 6.43 мкг | 50 мкг | 12.9% | 18.1% | 778 г |
| Цинк, Zn | 1.9193 мг | 12 мг | 16% | 22.5% | 625 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина с тыквой 13.09.22 составляет 71,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».