| Фасоль белая, зрелые семена | 100 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 65 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 450 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 220 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2854 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6.4% | 2621 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.1% | 3294 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 5.4% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 16.1% | 1053 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74 мкг | 900 мкг | 8.2% | 13.9% | 1216 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 12.9% | 1316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 17.99 мг | 500 мг | 3.6% | 6.1% | 2779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 6.8% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 5.9% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.167 мкг | 400 мкг | 7.5% | 12.7% | 1326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.2% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 4.2% | 4072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 1.252 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.2% | 3994 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 3.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5596 мг | 20 мг | 2.8% | 4.7% | 3574 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.49 мг | 2500 мг | 10.3% | 17.5% | 975 г |
| Кальций, Ca | 44.87 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.6% | 2229 г |
| Кремний, Si | 9.127 мг | 30 мг | 30.4% | 51.5% | 329 г |
| Магний, Mg | 22.98 мг | 400 мг | 5.7% | 9.7% | 1741 г |
| Натрий, Na | 11.47 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.5% | 11334 г |
| Сера, S | 29.47 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.9% | 3393 г |
| Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 10.8% | 1553 г |
| Хлор, Cl | 24.32 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.9% | 9457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.116 мг | 18 мг | 6.2% | 10.5% | 1613 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 1.11 мкг | 10 мкг | 11.1% | 18.8% | 901 г |
| Литий, Li | 0.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 18.1% | 939 г |
| Медь, Cu | 112.96 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 19.2% | 885 г |
| Молибден, Mo | 5.263 мкг | 70 мкг | 7.5% | 12.7% | 1330 г |
| Никель, Ni | 8.619 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.566 мкг | 55 мкг | 2.8% | 4.7% | 3512 г |
| Стронций, Sr | 5.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.64 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2% | 8396 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.1% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.5311 мг | 12 мг | 4.4% | 7.5% | 2259 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.688 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | min 16.8 г | 2.9% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем-суп фасолевый составляет 59 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».